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材料5.39.217.77:8898# _6 j6 c# M- Z
糯米（浸過夜） 1碗、芒果（切粒） 3個、糖水適量、椰漿 10毫升
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做法
, ^9 |- }+ w# p- N5 o1.將浸過夜的糯米，用中火蒸 30分鐘至熟透後放凉。
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2.雙手沾少許凍水，然後將糯米放平於掌心。5.39.217.77:88989 Z/ q" C3 G! g) ~) F
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3.將芒果粒放入糯米中間，然後搓成球狀，備用。
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4.餘下的芒果粒加入糖水，用攪拌器打成茸。* g7 C/ V1 a1 R/ `9 B
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5.芒果茸倒入碟中，然後淋上椰漿裝飾，即成。5.39.217.77:88980 n* C6 r! u" M# ~ y
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發表於 2010-1-11 06:01 AM
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