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材料
0 P! T. t' e- `+ f; K q; @魷魚（去皮） 3隻、蝦 6隻、青檸汁（鮮榨） 2茶匙、紅辣椒（切件） 1隻、歐芹（剁碎） 2棵、薄荷葉（剁碎） 2棵、乾葱（切碎） 10克、沙律雜菜適量、泰式辣醬 4湯匙公仔箱論壇/ N+ E1 V7 I9 s* B i' P( I/ p7 U! b
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- Z [) v. T% g9 i& u做法
4 I8 B, }* L. G# k% m0 N4 ?0 v5.39.217.77:88981.將魷魚切條。魷魚、蝦放入滾水，用大火灼熟後，浸入冰水中。
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2.將魷魚撈起，加入薄荷葉、歐芹、乾葱、紅辣椒、辣醬、青檸汁，然後拌勻。
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) i8 t6 o, T6 G: d+ K6 z; ^! Q公仔箱論壇3.將沙律雜菜鋪於杯底，將魷魚放入，再放上蝦裝飾，即成。公仔箱論壇8 f" U9 O) A, S3 ~! H9 E+ U/ z" L
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發表於 2010-1-11 06:00 AM
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