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3 t$ O: w1 o" J) C# r4 d: O& `材料# r; d7 r* W. E
吞拿魚腩 100克、甜蝦 4隻、海膽 20克、壽司飯 48克、三文魚子/京葱碎/海藻/日本芥辣各適量、芝麻少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b* k1 s2 W0 `5 U; u! B
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4 n* U0 [. n) Q( v: F; ]) itvb now,tvbnow,bttvb做法. d* m+ [+ u- j9 r8 b
1.將吞拿魚腩用匙羮順筋紋挖出魚肉,加入芝麻和京葱碎剁至完全混和。) w6 I! }. g' h {! W
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2.將 12克壽司飯握成小圓柱狀,沾上少許日本芥辣,再順序鋪上( 1)、甜蝦、海膽、三文魚子和海藻即成。
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握壽司時力度要適中,太大力的話會影響壽司飯的質感。
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