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材料
: w( v) q. b4 Z: D$ R雞中翼 12隻
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醃料公仔箱論壇1 Y( ^: J/ }0 c
碧螺春 250毫升、乾葱 1粒（切碎）、蒜頭 1粒（切碎）、鹽 1/2茶匙、日本醬油 1茶匙、粟粉 1茶匙、糖 1茶匙
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做法
* Q/ \& m' ], f) L3 Q9 f8 }5.39.217.77:88981.將蒜茸、乾葱、糖、鹽、日本醬油、粟粉倒入大碗，加入碧螺春拌勻，放入雞翼，醃至少四小時至一晚。tvb now,tvbnow,bttvb' P9 D$ q/ B; n/ p1 t" W
]2 |4 K% N" v) y* P7 U5.39.217.77:88982.將雞中翼放於已鋪上錫紙的焗盤上，再蓋上錫紙，放入預熱焗爐至 180℃，焗約 15分鐘。
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3.然後拿走錫紙再焗約 3-4分鐘，至表面金黃色即可上碟。
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) C3 o9 r# W- a m# Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E" d3 L# q6 a6 U. M- l) {, S
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發表於 2010-1-7 06:02 AM
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