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材料
" |" M9 ]8 c& b( x! A D; g栗子（去殼去皮） 450克、牛油 1湯匙、洋葱碎/甘笋粒/忌廉各 1/2杯、濃雞湯 1杯、些利酒 3湯匙、鹽/胡椒粉/忌廉（已打企身）/紅甜椒粉各少許公仔箱論壇: w( f1 I( a7 z* g& Y
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1.將牛油放入煲，以中火煮溶加入洋葱碎炒至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i. p1 p* ?7 P, e0 u1 L3 C4 A1 }
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2.加入栗子、甘笋粒、倒入雞湯，冚蓋煮20分鐘至栗子軟身散開。: M0 i, I% `) k* U' a6 [- D$ |1 ]
9 P3 q X' t/ v2 b; h3.將湯料放入攪拌機內打碎，倒回煲內，開細火，加入忌廉、些利酒拌勻，下鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇8 z: P: j' ~ R" ]/ l& v$ c
{1 \. b o0 w- m0 h5 Y5 Z4.將（3）倒入碗，放上少許企身忌廉，最後撒上紅甜椒粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 M9 D, l$ {/ a: |9 L$ G
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發表於 2010-1-4 06:00 AM
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