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材料
$ z" e; G `- b# \. P7 f, E. K- R B' i公仔箱論壇五層腩 400克、梅菜 100克、腐皮 6片、米紙 3片、南乳 1件、紹酒少許、鹽少許、生粉水少許5.39.217.77:8898. y9 F W" u2 i7 X" r- O( d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t. t: L) o; u, ^5 _0 d
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) K2 T+ s* I0 `% J% ]5.39.217.77:8898做法tvb now,tvbnow,bttvb2 U+ q1 T* y9 u& r7 V' @" v J
1.將五層腩切件，下油鑊用大火炒香，加入南乳拌勻後，放入鹽、紹酒調味。
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2.將腩肉撈起放凉備用。
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/ t% I( H7 s; I$ ^) T4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.腐皮鋪於枱上，放入腩肉、梅菜包裹起來，沾少許生粉水封口。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q) d, e$ C; v; t2 D: W8 [
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4.米紙切開兩邊，用半張米紙將腐皮卷包裹。tvb now,tvbnow,bttvb. O3 u7 e" t7 ~; o1 H( J; j
( \7 V) u4 [$ ^; J, @9 Z0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用大火燒熱油，將腐皮卷逐一放入，炸至金黃色，撈起即成。5.39.217.77:88980 ?: P' o$ j" B6 u1 Q
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發表於 2010-1-2 06:06 AM
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