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' W6 ~. Q2 u2 v% U- ytvb now,tvbnow,bttvb材料+ H. h- i9 u% K2 g& d
杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克& B N: \6 ]5 a, X0 c3 f' e6 Y
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+ T* ~' B% u+ h1 i$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 k0 L; S8 S. O4 u) {$ A4 [
做法5.39.217.77:88980 O5 V/ M6 G. ?' L6 ?/ _
1.焗爐預熱 200℃。
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2 x, J g5 j. F- [1 f0 @2.紅棗去核洗淨，用糖水煮滾後撈起，取其中7粒切成茸，其餘則開邊備用。
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3.取出蛋黃，加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸，攪拌至糊狀。! s4 P+ V# |9 @8 h% b& d9 v1 @
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4.將蛋白逐少加入砂糖，打至起泡。
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0 n: ^' \( N& P1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蛋白加入麪糊，拌勻後，倒入杯模中。
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% Y) w' a p3 l2 q6.放入焗爐，用 200℃焗 20分鐘，見蛋糕開始升起，立即取出放上紅棗粒，再放入焗爐。5.39.217.77:88989 K6 o" F- y- c$ |# {+ P$ q
4 V/ n3 D7 a7 x% q, s, j8 ]1 \+ e公仔箱論壇7.取出蛋糕後，灑上糖霜即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r* U6 t3 i2 T: R; u& G
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發表於 2010-1-2 06:05 AM
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