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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 Y+ v! ?+ n( N; w; Q
杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克0 l( B4 b% L& k# K* _
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" ^% T; G& U. P) @4 ]! ^8 t$ Etvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j& g) `! B+ ~3 I3 q8 }- m9 {8 R
1.焗爐預熱 200℃。tvb now,tvbnow,bttvb$ N4 D# r- K0 N! z8 ?6 I
( `4 m& q% K% Q8 r, D9 n公仔箱論壇2.紅棗去核洗淨，用糖水煮滾後撈起，取其中7粒切成茸，其餘則開邊備用。
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0 D& N2 l, b" H# ]4 c' E3.取出蛋黃，加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸，攪拌至糊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O) M& l. n/ n2 {& J
* h/ r1 h) k/ `8 N: {8 X公仔箱論壇4.將蛋白逐少加入砂糖，打至起泡。5.39.217.77:8898( j1 z+ Y( ?. B2 p0 Z
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5.將蛋白加入麪糊，拌勻後，倒入杯模中。
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6.放入焗爐，用 200℃焗 20分鐘，見蛋糕開始升起，立即取出放上紅棗粒，再放入焗爐。
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2 `& N5 \% ^: g6 s/ D) J7.取出蛋糕後，灑上糖霜即成。
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發表於 2010-1-2 06:05 AM
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