[西式食譜] 芝士菠菜焗釀大菇

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& ^0 \) Z1 x4 K6 @* O" O. Z- x" F- q公仔箱論壇材料
5 q& O( P- R* {1 @tvb now,tvbnow,bttvb大菇 8隻、菠菜 120克、車厘茄 8粒、巴馬火腿 8片、巴馬臣芝士 1/4杯、黑胡椒/鹽/橄欖油各適量: F; ]3 }4 n4 p* j' v% l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }2 p, k1 F+ {% @
做法
6 c4 {, x5 ^  f' H$ M3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大菇掃些橄欖油，下鹽、黑胡椒調味，以 180℃焗 8分鐘。0 i( K5 ]2 B; o' X4 y
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2.燒熱橄欖油，下菠菜炒熟，加些鹽調味。瀝去汁液，分盛大菇上。
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3.車厘茄一開二，放菠菜上。撒些巴馬臣芝士碎，入爐焗以 180℃至芝士溶化，即成。tvb now,tvbnow,bttvb% @# J+ y) q2 d' l5 j

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