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[甜品] 豆沙西米焗布甸

       
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材料5.39.217.77:8898' H$ ^. B, ?' J1 m1 K; T& O! ?8 ?" c
豆沙 100克、西米 60克、水 400毫升、糖 45克、蛋黃 2隻、無鹽牛油 25克、生粉 18克、吉士粉 18克、鮮奶 45毫升
: ]; T1 ]/ \. l% Y6 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a0 F0 B  {  `8 U6 j; M1 P0 U

% u) ^' g1 p/ ?, T- J做法
9 _/ Z7 I) Y6 R" u2 v8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大火燒滾水,放入西米,煮滾後轉中火煮 15分鐘,加糖及牛油煮至溶。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?* n' }7 C, M5 u; m: U+ S

; B6 k! ]' R" [- g" a4 h+ V0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將吉士粉、生粉、蛋黃及鮮奶拌勻,加入西米中拌勻,用小火煮至香味溢出,約1分鐘,然後熄火。' z/ R' I5 g$ M
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3.將西米糊注入焗杯內至半滿,放入適量豆沙餡,再注入西米糊至滿。公仔箱論壇2 Q+ }; t/ z* x! e3 Q

( }4 _. T& Q- x0 r- n, Stvb now,tvbnow,bttvb4.將( 3)放入已預熱至 200℃焗爐焗20分鐘,見表面焦黃即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l& a+ a) z1 D
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& g  N5 ?! ]% P- V( a) B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z$ |2 _9 M6 C9 s7 N  B9 n
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