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- K- V! |8 z3 C, h! E. n; M' }6 b5.39.217.77:8898材料公仔箱論壇6 }( P2 b0 i! m; ]
雞翼 20隻、果醬 3湯匙、黑胡椒碎少許、有鹽牛油 1/3杯、紅椒粉 1湯匙、番茄醬 1杯、辣椒醬 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb+ B+ P0 |$ H$ B& v6 J; A
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1.將雞翼排放在鋪了錫紙的焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘。公仔箱論壇% v( ]( {; d9 ^4 T7 k7 |6 r
! _9 k- R1 m0 ~' w1 w4 s: ]公仔箱論壇2.將果醬、黑胡椒碎、牛油、紅椒粉、番茄醬及辣椒醬拌勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb c- w I) _1 ^: R& @
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3.將雞翼放入醬汁內，蘸滿醬汁後再排在焗盤上，放入焗爐用 180℃焗 15分鐘即可。* m) x1 u i1 _, s0 I9 X
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) }1 F) V {, ?如想雞翼吃起來皮較乾及脆，可先將雞翼風乾或放在雪櫃中雪半小時以上，讓表皮水份收乾。
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發表於 2009-12-30 06:00 AM
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