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[甜品] 薑餅朱古力布甸

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* p9 S: G, o2 Y0 h) q& U9 U材料公仔箱論壇' Y% X8 ~" y' Y9 t, R- U7 L: }
黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克公仔箱論壇4 l' D7 _% B  L: l* H
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做法5.39.217.77:88981 P+ ^& Q# t' J+ `
1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀,再加薑餅香料拌勻。
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2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身,加朱古力漿拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L& H- K6 p: }" `  i) S/ g

2 p# b% C+ b/ t' [* ?" j: V公仔箱論壇3.蛋白加 150克糖打拂至起泡,然後加入( 2)拌勻。
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4.倒入杯模中,放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。 5 @6 f% g9 Y: _0 M* F4 ?2 [
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