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[甜品] 薑餅朱古力布甸

       
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黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克( g( O' R( _( T, h1 V$ k
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+ b* [6 e$ s! e8 v& R5.39.217.77:8898做法
6 Q+ `- N7 A! [0 H" k0 G9 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀,再加薑餅香料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D+ X9 s  T5 l5 r% i
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2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身,加朱古力漿拌勻。
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, K& P" Y) y& x; z$ ztvb now,tvbnow,bttvb3.蛋白加 150克糖打拂至起泡,然後加入( 2)拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D0 v5 c6 Y/ F
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4.倒入杯模中,放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。 , {; u' ~  m( f0 x' n- G
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