 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t) l4 @3 m* O" Q- w8 ~
5.39.217.77:8898 s K9 H0 a: K: X8 T' C' @: `; _; A
材料$ O7 b- z# `; Q; e- m' O0 }+ U
糖 225克、糖漿 400克、黃糖 125克、水 250克、麪粉 1,100克、薑粉/丁香粉/肉豆蔻粉各 10克、發粉 12克、梳打粉 8克、呍呢拿香油 10克、牛奶 500克、糖霜少許
6 d2 e) n( V' _: [; j
$ d3 L( E. G. t8 f* ~4 m做法. s9 q/ I' J; c E6 r+ v
1.將水煮滾，加糖、糖漿及黃糖拌勻。
/ J6 r/ ~4 J, o& U4 otvb now,tvbnow,bttvb/ u7 d3 i6 I( W1 ?$ ?8 M9 q
2.麪粉過篩放入碗，加薑粉、丁香粉、肉豆蔻粉、發粉、梳打粉及呍呢拿香油拌勻，再加牛奶及（1）拌成麪糰。
7 L* x4 y' O0 N$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N+ M5 k. ^% Y8 h/ ?0 v
3.麪糰壓平至吋半厚，用保鮮紙包好放入雪櫃雪 3小時。4.焗爐預熱至 175℃，把（ 3）再壓成1/4吋厚，以餅模吸出薑餅人形，放入焗爐焗 12分鐘，唧上糖霜做裝飾。
^4 P' u% ^ p |
發表於 2009-12-25 06:16 AM
| 