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4 E7 T- Y" G+ N6 Y7 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料
$ o/ B1 ^7 N8 P3 S" e) @鱒魚柳 2件、牛肝菌乾 15克（浸水）、煙豬腩 20克、牛仔肉汁 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許、橙醬2湯匙
% S6 h H& J: g; k' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& m& z3 a2 e/ v/ i9 u" x& Vtvb now,tvbnow,bttvb配菜
# _9 D8 l* q) t+ P" |- s2 X% _ W, B公仔箱論壇番薯茸 200克、牛油 30克、茴香 1/2球（切片）、橙汁 100毫升、砂糖 30克、意大利黑醋少許 裝飾：番薯乾1片、細葱/山蘿蔔苗各 1束
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) J5 {7 O4 P0 t9 o$ M5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇/ S0 {, g6 k& d! d; C
1.豬腩肉及牛肝菌切碎粒。大火燒熱鑊加橄欖油，放入豬腩肉及牛肝菌炒香，加牛仔肉汁煮至收水，盛起攤凉。
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2.在錫紙塗上橄欖油，放上鱒魚柳，魚皮向下，加鹽及黑胡椒碎，放上（ 1）連錫紙捲起成魚卷，放入鑊加橄欖油略煎，放入已預熱至 220℃焗爐焗8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; ^ b+ [/ r- M# ~- R
" X0 M9 ^) N4 G, K+ H2 o9 ntvb now,tvbnow,bttvb3.待魚卷攤凉後拆去錫紙，放入鑊加橄欖油煎至魚皮香脆，切成 3件。tvb now,tvbnow,bttvb" q' j% t5 @8 _$ z% O
0 T# p7 u6 s) P5.39.217.77:88984.將牛油、糖、茴香、橙汁及魚件，放入已預熱至 220℃焗爐焗30分鐘，取出放在煎鍋上煎至焦黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p1 u# R! B& [& G- X, V
" o+ h0 R _- J; l* M5.番薯茸放上碟、魚卷間夾少許茴香，淋上橙醬，再加裝飾料，淋上黑醋即成。
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發表於 2009-12-24 05:56 AM
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