返回列表 回復 發帖

[甜品] 威士忌蛋糕

. H/ _  @6 Q! V8 ?$ K

! l- ]% `( [/ w; X1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 l! Y$ j: n8 W( ]: P5.39.217.77:8898牛油 228克、黃糖 170克、自發粉 170克、蛋 3隻、橙 1個(皮刨茸)、威士忌酒 4湯匙、糖霜 170克、蜜糖 2湯匙、橙汁 1湯匙、鹽 1 1/2茶匙公仔箱論壇1 [! {$ A) h6 l( Z0 _$ @7 H

0 l' k) Z6 ~7 B: D  H3 ~, R公仔箱論壇# n5 A; n: B) Y  M
做法公仔箱論壇) Q8 Q# r' A3 e( K
1.焗爐預熱至 190℃。公仔箱論壇/ V6 F% D. i$ J$ T* `( x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H- x1 u3 t/ {, G- A
2.將 170克牛油打拂至淡色,分3次加入黃糖及鹽拌勻,再加橙皮茸及蛋,邊打拂邊倒入威士忌酒打拂至淡色及質地鬆軟。5.39.217.77:8898+ S6 T  k/ @; E* z) }8 K+ `& p' q

5 q1 I, y! ?4 J9 a5 c8 X7 ?( O公仔箱論壇3.然後篩入自發粉,輕力將麪糊拌勻,倒入杯模內,放入焗爐用190℃焗 12分鐘,取出後攤凉。
( G, E3 U  B& V$ e5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb; O' c3 w4 y! `
4.將 58克牛油、蜜糖、橙汁及糖霜拌勻後,加在蛋糕上即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x; a. `- G) t" S

# E0 N) n$ ^8 o( J. G- z公仔箱論壇                                * F& h/ m% @$ B& \$ h
: P& o' L6 S' ]* `
做這個蛋糕可因應自己的口味而改變,不用威士忌可以白蘭地代替,一樣好香。
) r( E/ I* b* U! o/ o5.39.217.77:8898
返回列表