[甜品] 香蕉朱古力撻

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9 R& I- H- C, B" S材料
8 G$ c: H& [; j5 S  V# |1 J公仔箱論壇牛油 50克、糖粉 40克、鹽少許、蛋黃 2個、低筋麪粉 100克、鮮忌廉 75毫升、 53%朱古力 90克、呍呢拿 1支、防潮糖霜/紅色漿果/威化葉各少許、香蕉 1隻, K8 J8 [  [3 y( b. P; T4 S
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1.焗爐預熱至180℃。
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; k/ `7 r0 b2 N% h+ L6 S! v5.39.217.77:88982.將牛油、糖粉及鹽攪拌成白色，加蛋黃拌勻，再篩入低筋麪粉拌勻至呈蓬鬆狀態的麪糰。
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3.將麪糰倒入保鮮袋內，用擀麪杖壓平。5.39.217.77:8898# k* t6 {6 H% K  L- L" W6 Z5 n

7 {) m8 r6 k0 {9 v; f2 m. Y/ L4.將保鮮袋剪開，切出比杯模大的圓形麪皮，壓入杯模內，用小刀批去邊位，用叉在底部刺出氣孔，放入焗爐用 180℃焗10分鐘，攤凉後脫模。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h- J( L' g" l* r& ]. _! \  x/ Z

6 A6 P2 c) C' Jtvb now,tvbnow,bttvb5.將朱古力塊切碎；用小刀刮出呍呢拿籽。
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6.將鮮忌廉、呍呢拿及籽倒入鍋中用細火煮熱拌勻，熄火後倒入朱古力輕力拌勻。
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5 v  o2 p5 ?# k2 F5.39.217.77:88987.將香蕉切片，放入撻內，注入（ 6），放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後，取出後放上紅色漿果及威化葉，再撒上糖霜即成。 5.39.217.77:8898/ f4 f+ n, [0 f" D

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