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[中式食譜] 鮮魷魚釀鹹蛋黃

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) H8 f3 L1 U9 W3 I% {) P材料
8 h6 x' ^5 }  a0 U2 x中型魷魚 1隻、青豆 2湯匙、鹹蛋黃 8隻、生粉少許、鹽 1/2茶匙、胡椒粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! Q; g/ k  A1 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L* n2 I9 @2 _5 s) G4 T9 H) \
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做法5.39.217.77:8898! z3 S7 @# E. O' q& S
1.將洗淨的魷魚切開,保留魷魚筒,用手將皮撕走,用鹽及胡椒粉塗抹全身,再在魷魚筒內灑上少許生粉。
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2.將鹹蛋黃用手按壓一下,然後與青豆一同塞入魷魚肚內,壓緊後,用竹籤封口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q3 a. S% I% d) d

& s1 R+ O6 x( d5 A6 f5.39.217.77:88983.將魷魚放入鑊,用大火隔水蒸 15分鐘。4.取出魷魚攤凉,切片後即可上碟。
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