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發表於 2009-12-22 05:50 AM
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世界上無免費午餐，但真係有免費晚餐！而且還非常豪地，香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐，總超過$15,000，當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐！5.39.217.77:8898+ V' f* U R3 P v/ d3 n# b; h
; G; N4 W$ D% T' g8 p z! ]: z; `) y名仕餐廳 送$503.8六道菜晚餐共$5,038
& I- k( s y/ ?6 V2 @2 x5.39.217.77:8898名仕餐廳食的是高級西餐，明年1月將新推出六道菜套餐，每位$458，酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴，一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律，份量不多屬開胃前菜，北海道空運帶子切片，入口軟腍味鮮，伴鮮松露片，味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋，選用澳洲頂級羊，嫩滑富羊味，脂肪分佈又平均，味道夠平衡，慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿，可另加$180，即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配；而慢燒羊架，則配味道較濃的意大利紅酒。
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$ R, U. p2 _+ x/ w3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^% H" n) V/ H+ Q
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■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋5.39.217.77:88989 F; D' _3 j* ~: v* u1 Q% x# ^
. R# Y: Y( L/ M5 t; C4 ^5.39.217.77:8898 公仔箱論壇. q: R$ e" P. I/ u: ~/ d1 A
名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店)tvb now,tvbnow,bttvb# j& t& B) a. r) a Q
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星月廊 送$396海陸晚餐共$3,960
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9 j3 h: R* V& r0 ~1 _5.39.217.77:8898■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁tvb now,tvbnow,bttvb t; R) \$ J! w. g& @. \
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位於酒店 15樓的星月廊，明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」，頭盤、主菜、甜品，更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁，選用美國靚牛柳，肉嫩味濃，加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳，海陸大餐份量不小，嗜肉及嗜海鮮者，一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海，在此晚餐情調一流，餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒，浪漫醉人。
+ A" a- y5 s: O) F$ l* l+ H/ o6 b5 xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k. K7 Y( }- i8 c
神之甘露、折翼天使$80/杯
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前者以芒果汁及益力多調製，酒味及芒果味濃；後者以伏特加為基調，加入藍色橙皮酒及果汁，酒味淡易入口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p! u' P9 c2 m. x) N( S9 ~
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! H( d1 b" l8 R: y# T8 C PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星月廊 (尖沙嘴日航酒店) 公仔箱論壇# E: N$ V$ ^. t' }
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雅樂吧 送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `' E( ?( i& F# ?2 D
酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿！明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題，由馬拉師傅主理，大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來，做出多款地道星洲特色菜，檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯，芳香濃郁。; h0 y8 ~8 S; _$ K p
( y# F- b# Q2 ^tvb now,tvbnow,bttvb巴生肉骨茶
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) P6 M* p3 t4 x3 V. Q公仔箱論壇美國豬排骨烹調，肉多味香，肥瘦剛好，熬後入味得很。
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* w, z, P' c/ i2 p5.39.217.77:8898黑椒粉絲蟹煲tvb now,tvbnow,bttvb, ]( Y& l; f) ^! N$ A
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本地新鮮肉蟹，配以豆豉黑椒汁烹調，底下粉絲吸收晒精華。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u" y. v6 W, r0 s
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檳城喇沙
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% C6 h$ Z" r9 z1 Q; G) b6 v5.39.217.77:8898黃澄澄的蝦湯，以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成，鮮香味濃！ tvb now,tvbnow,bttvb: E- i* g. d G1 }8 G+ F k n' k* K
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; S' d, D9 N7 x雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁) 公仔箱論壇% o7 A( w ~' _# w7 ^
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日航咖啡室 送$470.8黑松露自助餐共$4,708
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: f! c; Q2 q# z- J4 q7 n# @8 E5.39.217.77:8898黑松露食味及營養價值高又罕貴，故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作，於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」，二百多款菜式連甜品中，以黑松露入饌的多達十幾廿款，回本菜首推香煎鵝肝配黑松露，鵝肝來自法國，每客有成20克，配上的幾片新鮮黑松露，質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟，一咬油香四溢，配合黑松露的幽香，喚醒所有味蕾！平時小小一客散叫價都幾百元，現在buffet價任食黑鑽，過足口癮、滿足晒虛榮心！
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4 a3 u- _) K. ]$ D5 ?公仔箱論壇香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克，煎得外層香脆內裏軟滑，配合新鮮黑松露的幽香，大滿足！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d7 u, @( d$ i U( h* u% _5 l
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" b8 I. J+ l+ V5 R公仔箱論壇百花松露腐皮卷5.39.217.77:88982 Y n K: P: H" j" `* a
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以腐皮捲住海蝦肉膠，炸香後配甜酸醬同吃，外脆內爽，開胃！tvb now,tvbnow,bttvb3 N _2 s9 T8 [7 |
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朱古力松露忌廉
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2 X9 x7 Z, a6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以名牌 Valrhona朱古力人手做成，超滑勁濃，配意大利奶凍，朱古力迷必試。
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* w/ p( Q* C) G松露蒜香牛柳粒
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8 q/ c7 e9 L$ z$ A採用美國牛柳，嫩滑軟腍富肉味。
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: o1 Y9 Y8 I% A! d. B% n# G d; \公仔箱論壇日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)4 E3 f. b- _& h# p; V
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