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發表於 2009-12-22 05:50 AM
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世界上無免費午餐，但真係有免費晚餐！而且還非常豪地，香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐，總超過$15,000，當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐！+ A: H9 n# t7 L* M" d( w: A; r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U3 V# y5 M" N/ m3 P0 c
名仕餐廳 送$503.8六道菜晚餐共$5,038
- l9 _, l# m3 S N+ v( h( {; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名仕餐廳食的是高級西餐，明年1月將新推出六道菜套餐，每位$458，酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴，一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律，份量不多屬開胃前菜，北海道空運帶子切片，入口軟腍味鮮，伴鮮松露片，味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋，選用澳洲頂級羊，嫩滑富羊味，脂肪分佈又平均，味道夠平衡，慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿，可另加$180，即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配；而慢燒羊架，則配味道較濃的意大利紅酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v" ]9 y: B- L" ^/ Q
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■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律5.39.217.77:88989 z; g8 n- I0 s$ }* k& O7 X6 G
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; j% u" X5 i; ?0 |3 [■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋
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5 L# x0 K: S, v# g+ {; Q* i' J1 P% t4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店)
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星月廊 送$396海陸晚餐共$3,960
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+ S/ I# A* t2 [' v■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁
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: t' `% a2 V5 o# E1 J) }tvb now,tvbnow,bttvb位於酒店 15樓的星月廊，明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」，頭盤、主菜、甜品，更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁，選用美國靚牛柳，肉嫩味濃，加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳，海陸大餐份量不小，嗜肉及嗜海鮮者，一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海，在此晚餐情調一流，餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒，浪漫醉人。
$ {. G5 K( y9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- r0 e8 {+ ^" E3 H1 k/ [神之甘露、折翼天使$80/杯
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' i' t7 b! d: D1 d8 P& n% O% s公仔箱論壇前者以芒果汁及益力多調製，酒味及芒果味濃；後者以伏特加為基調，加入藍色橙皮酒及果汁，酒味淡易入口。
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星月廊 (尖沙嘴日航酒店) tvb now,tvbnow,bttvb" k; E$ R& F e
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雅樂吧 送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958 公仔箱論壇- i2 M& s+ T% |) y: W
酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿！明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題，由馬拉師傅主理，大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來，做出多款地道星洲特色菜，檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯，芳香濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n3 R2 e* G/ j2 z! X) i
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巴生肉骨茶
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美國豬排骨烹調，肉多味香，肥瘦剛好，熬後入味得很。 5.39.217.77:88980 C3 P3 N" B) U& r- G# N+ P
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黑椒粉絲蟹煲
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本地新鮮肉蟹，配以豆豉黑椒汁烹調，底下粉絲吸收晒精華。 tvb now,tvbnow,bttvb. t: r) F, v' ]& E! G( _
" N5 S' m! ]( T* k2 s& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檳城喇沙
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$ D0 q6 f& T- O, J2 d: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃澄澄的蝦湯，以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成，鮮香味濃！ 公仔箱論壇6 N+ @" c ~7 y) \ b1 |8 _4 k
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雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁)
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9 ~8 _9 a C- W- o% @7 `* f stvb now,tvbnow,bttvb日航咖啡室 送$470.8黑松露自助餐共$4,708
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$ B& N1 x3 W' R4 D4 ^/ ?) V黑松露食味及營養價值高又罕貴，故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作，於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」，二百多款菜式連甜品中，以黑松露入饌的多達十幾廿款，回本菜首推香煎鵝肝配黑松露，鵝肝來自法國，每客有成20克，配上的幾片新鮮黑松露，質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟，一咬油香四溢，配合黑松露的幽香，喚醒所有味蕾！平時小小一客散叫價都幾百元，現在buffet價任食黑鑽，過足口癮、滿足晒虛榮心！
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香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克，煎得外層香脆內裏軟滑，配合新鮮黑松露的幽香，大滿足！
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# c& f' D6 y6 _! x百花松露腐皮卷公仔箱論壇6 ^; ~: F9 S8 k
8 k5 P4 ^6 I& }tvb now,tvbnow,bttvb以腐皮捲住海蝦肉膠，炸香後配甜酸醬同吃，外脆內爽，開胃！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |* t ?! ?+ X
% ]" T& G5 ~' r6 Ctvb now,tvbnow,bttvb朱古力松露忌廉
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以名牌 Valrhona朱古力人手做成，超滑勁濃，配意大利奶凍，朱古力迷必試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z" T$ @6 [9 { J6 i
+ c" m' |$ L+ r/ j3 C$ f松露蒜香牛柳粒
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採用美國牛柳，嫩滑軟腍富肉味。
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6 U) ~" s( L. C& _% }6 J4 q; {* h5.39.217.77:8898日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)5.39.217.77:88985 ~6 F9 f5 w! l) J5 D
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