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[美食介紹] 茶記過聖誕 $108四道菜

今年訂座聖誕大餐真傷腦筋,想不到六七百蚊的酒店自助餐也早已爆滿!想吃得平又吃得好,平民食店其實一樣有好推介!蘭芳園今年破格推出聖誕大餐,最平$108,由頭盤至甜品做足四道菜,仲係燈飾熱點尖沙嘴區。
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限量供應兩晚4 Y2 z, W3 \- _; V" ?% `
蘭芳園憑絲襪奶茶聞名,自10月闖出開業過半世紀的中環,在尖沙嘴開分店,吸引不少九龍客幫襯,更推出尖嘴店獨有晚市扒餐,聖誕節更破天荒推出聖誕大餐!蘭芳園充滿懷舊冰室色彩,聖誕大餐卻跟足西餐,有頭盤、湯、主菜、甜品共四道菜,還配招牌奶茶。大餐分 A、 B兩款,每款有兩個主菜可揀。聖誕餐A$138,頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律、海龍皇忌廉湯,主菜有大蝦拼牛柳或聖誕火雞拼煙火腿,二揀一,最後還有芒果布甸,以及咖啡或奶茶。B餐更抵食,每位$108,頭盤是煙火雞雜菜沙律,主菜有鴛鴦扒(豬扒拼雞扒)或扒三文魚,二選一,湯、甜品、餐茶跟A餐一樣。聖誕餐只供應平安夜及聖誕節兩晚,預計只會供應 300份,不想錯過,記得預訂。吃過大餐,行過海旁睇尖沙嘴燈飾也不消十分鐘,非常方便!# I8 w6 W5 m0 P( N
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聖誕大餐 A$138主菜大蝦跟龍蝦汁拼牛柳跟黃菌汁
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蝦開邊煎香,配香濃龍蝦汁,鮮味十足。牛柳夠厚身,軟熟 juicy,牛味濃郁。* D5 e. U0 P6 |0 T; L9 `( Z

6 u$ P* S9 U% D; q& V% ]$ [. p公仔箱論壇主菜聖誕火雞拼煙火腿跟士多啤梨汁
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6 H8 n9 O  h" K4 Z( \" R厚切火雞片配煙火腿,火雞片越越有肉味,跟香甜的醬汁味道很夾。
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頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律
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7 ~6 T1 r: c' a& q) O! R0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙三文魚捲成玫瑰花,加了黑魚子更帶出鮮味。2 o' `- o  D6 u) r9 `3 T
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甜品芒果布甸6 h) d6 ]' b9 u- E6 s# \' J; s

) |5 C: Q+ {4 L' I2 [# w8 H) `5.39.217.77:8898以忌廉和士多啤梨點綴,賣相不馬虎。布甸跟忌廉同食更覺甜蜜。
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聖誕大餐 B$108主菜扒三文魚跟香檳汁
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' y* {9 M8 \! f* l  P  e: O1 Itvb now,tvbnow,bttvb三文魚扒兩邊輕輕煎熟,外邊香口,中間魚肉多汁味濃,雙重口感很獨特。
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) C, ^$ n. Y- l) b' S. |& L0 g; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭盤煙火雞雜菜沙律8 i1 N$ \+ W' ?: |
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煙火雞薄片清淡,配狗牙菜沙律同食,口味清新。
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聖誕大餐 A、 B,包頭盤、主菜(二選一)、湯和甜品( A、 B餐一樣),配招牌奶茶。9 f2 A5 O. u0 I( R
蘭芳園(尖沙嘴重慶大廈活坊地庫)
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! P2 q' S; h( V! z$ f% U* \: o. l$98任食兩小時檀島肥牛火鍋
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茶餐廳是香港人精神的縮影,其創意及適應力強得令人稱奇。出名咖啡和蛋撻雙絕的檀島,今年入冬後再推晚市火鍋。火鍋每位$98,至少兩位入座,即可任點任食兩小時。打邊爐湯底最重要,隨人頭費免費送上的有清湯或皮蛋芫荽湯,想試新口味,只要加$38就可揀醉雞鍋和薑葱魚頭鍋等。食物超過60款,包括人氣美國肥牛、手打丸、蒙古羊肉和草鯇骨腩等。想食得豪氣還有不少優惠價食材,如美國桶蠔和桂花蚌等。火鍋只於中環店推出,供應期有限。 tvb now,tvbnow,bttvb/ r; {+ Y6 Q+ i
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美國肥牛公仔箱論壇" u% _3 _& S' @$ I

2 O8 u0 i% S& k9 l( y5.39.217.77:8898美國肥牛薄切後最適合打邊爐,雖不是甚麼級數的牛肉,吃起來依然有牛肉味,而且無渣,抵讚。tvb now,tvbnow,bttvb) {6 J1 ]" g( i7 q" z

* Z/ Q6 o2 o/ h7 S$ y. E蒙古羊肉8 \- B( K/ x# Y5 `9 T! d
       
4 X+ X" ?0 a0 B0 _& X: Btvb now,tvbnow,bttvb蒙古羊肉刨成薄片,以湯底輕輕灼過,吸收湯汁後帶有淡淡羶香。
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薑葱魚頭鍋另加$385.39.217.77:8898/ G4 e# |! W3 S! d7 J  Z

9 y+ Q" e3 g1 Q2 E5.39.217.77:8898湯底以魚湯加上炒香的薑和葱同煲,加入鯇魚頭煲四個鐘,魚香味濃,鮮甜香滑。
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桂花蚌另加$38/碟
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6 s$ e- W% q- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國桂花蚌每日空運到港,掌握好煮熟的時間,味道鮮甜,質感爽口。
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7 s' j9 u. a* A  m0 s檀島咖啡餅店 (中環士丹利街)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^6 O' f" E  }: Y. z0 V

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