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[西式食譜] 麪豉醬烤年糕

材料
/ g" @" A9 V. `6 U8 f! E+ W公仔箱論壇日本玄米年糕 6件、麪豉醬 1湯匙、水/糖各 1/2湯匙、壽司紫菜 1片(裁成 6片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G6 o8 b! d1 o) e9 k( Y" [3 ^% f

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做法' ~' ~) U4 ~- M% D7 c% X; d
將麪豉醬、水及糖拌勻成醬料。玄米年糕放網架上烤至兩邊微焦,按下去有點軟腍,就可厚厚的塗上醬料,每邊再烤 1分鐘,然後包上紫菜即成。公仔箱論壇" P. V6 K# \/ r5 a: h# u, o- z
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, e+ H: w1 e) y2 L+ z年糕要烤至軟身才可吃,但小心火候,太猛火會燒燶。公仔箱論壇2 U" x& s0 c& o1 ^) U3 U
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