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[中式食譜] 火燄蝦


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材料& z1 a$ q4 Q9 K4 m5 {) e( Y2 `
海蝦 10両、玫瑰露酒 1杯、紅葱頭 2粒、蒜頭 2粒、葱 2條(切段)、上湯 2杯
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做法
8 v, j# @- v! t$ `1 v1.將紅葱頭及蒜頭切片。+ z( l3 Y/ d; O% u9 N

% h2 ?: p8 |6 z, [5.39.217.77:88982.用大火燒紅鑊加少許油,爆香紅葱頭、蒜片及葱段,倒入上湯,煮至滾起後熄火。
8 C2 G/ [; k+ k) k5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I8 Z  A* C& a
3.將海蝦浸入玫瑰露酒中,然後點火燒熟。4.把蝦盛起浸入( 2)中便完成。
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