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1 w& u5 ^! S S- K. j! f7 A7 F材料
2 U- h( D; O6 x- ?& ^; ?5 w5.39.217.77:8898乳鴿 1隻（洗淨）、薑 8片、葱 2條（切段）、蒜頭 2粒（切片）、乾葱頭 6粒（原粒去衣）、紹酒 1湯匙、蜜糖 2湯匙、薑汁 1湯匙、上湯 1 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A, R$ k) K/ }7 [+ R3 x" a
5 K% p* X) [0 m2 x# H" Z; d芡料
: T5 H P( p& _5.39.217.77:8898生粉 1茶匙、水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( v% D& T0 ~! W( X- o: Y
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公仔箱論壇5 v& }5 r H. s& t+ a5 \ l+ f8 `! R
做法
1 k) E' f; }; O8 D% [' @5.39.217.77:88981.剪走乳鴿的腳，用大火燒紅鑊，將鴿放入乾煎至全身金黃色後盛起。
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2.用大火燒紅鑊加少許油，爆香薑片、乾葱頭、蒜片及葱段，灒紹酒，放入乳鴿及上湯，冚蓋用細火燜 25分鐘，加薑汁及蜜糖拌勻。
6 v0 k0 p' }9 R( s, o0 Y% H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I" k l$ R0 d! d% ~
3.最後埋生粉水芡即可上碟。
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發表於 2009-12-15 06:11 AM
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