港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰，人氣依然不減。每逢路過旺角，總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角，靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋！6 L# j% ]$ h$ b/ _" |3 U: H+ L- b
8 Q4 C) J. ]% L g, a4 ttvb now,tvbnow,bttvb
% i' i' O( ~) ?" y
2 Y9 W$ c8 l4 Z$ B# _; t0 a公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k6 m- f: t0 `$ _ q
( Y/ v+ _ _7 R1 ^7 {, ?2 Jtvb now,tvbnow,bttvb
" X/ Z d) F6 g1 Y4 O# f% G5 }公仔箱論壇& P" F8 [$ D( w4 {0 M3 x. `/ G
" E6 _( k* A, J9 w1 N7 @* c! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j a* q9 k$ [2 \" o4 q4 n
5 X- r* V; z) {' E5 B6 _. ctvb now,tvbnow,bttvb" i* P; ~, r7 B! N2 D
註：五粒●為最高分tvb now,tvbnow,bttvb A+ }( a. t) S5 |
5.39.217.77:8898 _6 Z, J# c) Y' W+ A3 O/ |
最濃味人氣魚蛋王TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b2 a1 _6 c4 T7 z
 tvb now,tvbnow,bttvb" z+ s, v3 v9 n0 b
* J) P- P3 b4 D4 r: y7 s" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食，任何時候都人頭湧湧，採訪當天所見，店前圍滿拎住佳記小食的人，就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚，不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中，蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣，兩鍋湯底顏色分明，不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去，沒有死實感覺，但質感不薄身，煮得夠入味，魚味夠濃，帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋，味道先是甜甜的，辣味夠但不嗆喉，不愧是 MK人氣小食檔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# } K* g- y8 S/ q
. T; r n0 R* A z" b9 j7 Y蒜香魚蛋$6/串（每串 6粒，平均每粒$1）& K |9 F; A) I; S# `: f
. @; k1 w& `' V; Y) }' qtvb now,tvbnow,bttvb味道：●●●●●最好味彈牙：●●●●大小：●●●●●最大粒評口感好，不霉也不實又彈牙，魚味濃，慢慢滲出胡椒和香料味，味道最濃郁。
: Q. j2 K. h9 n8 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }0 s/ ~' C9 Y/ X, a- _
勁辣蒜香魚蛋$6/串
1 D# S I" H, p5.39.217.77:8898
/ ~" m$ C. W% O" |8 |評辣味溫和，不會死辣，甜味跟香辣味平衡得好。
* H9 ?2 Q- s2 n/ Q/ }$ q4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m0 Y9 @ ~8 s- {3 t
Ruby 8 G7 q( P* l+ d( K. A
: c5 b* i+ G" _! J T5 ^幾彈牙，無咩味，加甜醬好食啲。tvb now,tvbnow,bttvb; h6 P- y& e! w2 A
tvb now,tvbnow,bttvb- P" K, [$ w( \1 C m2 I
Akitvb now,tvbnow,bttvb/ {" p' G1 u/ {
" ^! f# \8 n- _# \ Q6 M好像煮過久了，發脹了，我覺得味道 OK。tvb now,tvbnow,bttvb/ i2 W: |5 l2 |3 X. @9 S
# r2 [* y6 y U' k; Z公仔箱論壇 ; s* F, T) s, l: H$ d. q
佳記小食：登打士街5.39.217.77:8898( }( w) w, F/ f% d0 b" c/ x2 }
0 a2 n3 z8 t3 M% U- T最多粒碗裝無滴汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {" Z! ^; F6 D' X
 公仔箱論壇; V3 r( ?0 j" d) W; J
0 V9 b; \, P& m) E. {2 d7 ?# Y台式地道美食門口經常大排長龍，人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品，還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃，亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍，沒有給湯底久浸而上色，咬下去才知實淨無比，喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯，帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋，方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。
: J+ H; u9 n jtvb now,tvbnow,bttvb
5 Q: N6 e8 H/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚蛋$8/碗（每碗 10粒，平均每粒$0.8）
2 F- @' `! O. p( g
- I4 t) t8 s/ P' t# J$ G" l味道：●●●●彈牙：●●大小：●●●評外表似軟，質感卻硬淨，味道帶甜，有淡淡魚香。
" Y8 o* h( Q5 h% U' u- T; Y# B1 u) E
辣味魚蛋$8（ 10粒）
6 w* }! o* c1 K9 [ , O2 Z8 l' y$ w$ c4 Z4 ?! N
" o3 g6 }. Q/ xtvb now,tvbnow,bttvb評濃烈辣味源自紅油，感覺嗆喉，蓋過魚蛋味道。
b4 b) U3 U" g/ F! q, \, I0 Etvb now,tvbnow,bttvb' {6 y! ]' J% z6 [- e/ f/ v
黃先生5.39.217.77:8898# |' x8 G8 x5 B3 c* I
" j5 J1 q2 A: ~ e* S" A' f3 ~tvb now,tvbnow,bttvb魚蛋裏面較硬，無咁軟，都幾好食，魚味夠。
2 H5 N! C) R |+ P' |0 H( a( W+ N1 z& \4 [
陳小姐公仔箱論壇/ f) J8 \7 y+ l0 M
 公仔箱論壇 m9 v" Q& @0 ^' { e, w; z
味道淡咗啲，咖喱味濃啲更好，口感都 OK，夠彈牙。
- O7 p: p k$ k$ M8 I7 y- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N$ b# Z; T. w
 5.39.217.77:88987 E1 [9 m% }, I+ _9 p; [7 y
台式地道美食：山東街 5.39.217.77:8898$ a5 a1 t# R+ h3 Q/ d4 ] Z% ]
. a A% W+ t" b- H4 W/ jtvb now,tvbnow,bttvb最香辣抵食飛仔魚蛋5.39.217.77:8898! W6 Z* S' u/ U% ^' U
8 ]3 j3 }3 A% f& y& o3 |5 ~; A5.39.217.77:8898" ?6 T4 D: r& o0 L' p" L6 T" i" X
魚蛋檔大都「有辣有不辣」，文記卻只賣辣，並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6，建議買兩串$8最抵食，除開$4串，平絕旺角。小辣的辣味算明顯，辣而不太鹹，有辣椒油感覺；大辣味道霸道，初入口有點嗆，但越食越惹味。位於先達旁，人氣自然爆燈，文記更採用賣飛仔形式，付錢後取飛再排隊攞食物，唔怕因為太多人，畀了錢都無記認。
) R1 Q- w* Z- D% z公仔箱論壇
0 |: d( _. e1 ~$ Ntvb now,tvbnow,bttvb小辣魚蛋$6/串、$8/兩串（每串 5粒，平均每粒$1.2）5.39.217.77:8898; F' {$ ^3 m5 |& j5 B) y U
n5 s$ n1 @. h味道：●●●●彈牙：●●●大小：●●評小辣辣味明顯，味道不算鹹，香辣感覺不俗。
8 `6 z( r: Y6 |9 c
( T2 k9 X" V9 q1 v* S5.39.217.77:8898大辣魚蛋$6/串、$8兩串' R1 k1 H. A5 p0 T! T h
8 [5 c) N% d! @ U' G$ S公仔箱論壇評辣味霸道，初有點嗆喉，但越食越惹味。
( J4 d4 q9 f Z" ?1 Y# W: H公仔箱論壇% `* p6 ?/ h! t' \: G5 h
凌先生
# w' r3 E: N8 G7 ~& ^6 d D) j* C& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇* M# Y' C* C4 M. w. X/ X
感覺上魚味濃些，幾有口感，但太辣。
; J% i8 K5 l5 q, C公仔箱論壇5.39.217.77:8898( w: g. {5 W# {0 n: o
何先生
2 w1 _5 S" i' O9 C/ C: N! T) @: qtvb now,tvbnow,bttvb
; v5 Y8 V& [+ }. p- }味道可以，都有辣味，路過都會食。 , U) H+ J0 b- f8 g
tvb now,tvbnow,bttvb9 i# N. L( U( V5 g7 G
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d8 B7 V* v: O" M8 y2 F+ z5 M
文記小食：亞皆老街 5.39.217.77:8898" J7 O7 G% J9 D9 q( ~8 R
5.39.217.77:88984 w0 U, z; T* `! | }$ C4 c
最彈牙新人王好口感" S$ X1 u6 ?: U. n# ~
 tvb now,tvbnow,bttvb" U$ m* P) l* _' n: T. `0 a# r1 Y
5.39.217.77:88989 c8 e& k6 R$ v, C4 D6 T
位於西洋菜街與山東街交界的茗茶，名字很台式，主打卻不是今年大熱的台茶，而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰，大熱有煎釀三寶和炸大腸，還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯，咬落有啲粉糯感，但勝在口感很好，體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥，但以人氣而論，絕對稱得上新人王。 tvb now,tvbnow,bttvb0 R ~$ T2 R) ]2 Y
1 }5 o. h, L, q0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋$7/串（每串 7粒，平均每粒$1）tvb now,tvbnow,bttvb: ?, Y& J* k' b' ] @+ f& K
$ R+ e/ ^! u4 Ptvb now,tvbnow,bttvb味道：●●●彈牙：●●●●●大小：●●●●評質感超彈有咬口，越慢慢越吃出魚味，香味不算明顯。 tvb now,tvbnow,bttvb l) Z3 `7 I6 L0 J; Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b; `# t# B: B) A8 t' W% U3 K$ \9 t' i
林小姐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X& U0 a8 Q! e( A2 y
6 \3 f: N# c8 P. A. ~9 l3 Ztvb now,tvbnow,bttvb我同事說這邊東西好吃，就來試一下，味道還行。
1 L9 d* |1 i$ q# S6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ e' m" f" g: Q+ T公仔箱論壇馮先生3 T8 i6 j/ }; N x
 5.39.217.77:8898; F4 C% | [+ u
經常食，幾彈牙。辣味 OK，我受得辣，再辣啲仲好。
4 `' \$ t$ L" Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, {3 n! K# T1 J# n
5 p0 q' K# P. i* j% r公仔箱論壇茗茶果汁小食：西洋菜街 ) ^4 A' A- S1 X- B4 d
3 `8 d. I$ O/ j3 {5 v, o8 A
% m/ D/ ?' e2 d+ ^5 n9 c/ D |
發表於 2009-12-14 06:06 AM
| 