[西式食譜] 鮮龍蝦伴鵝肝配香草南瓜汁

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  n. z+ U+ a9 q+ r材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f3 s6 I$ X- R( z# z! i4 z
龍蝦 2隻、意大利青瓜 1/2條、南瓜 1/4個、鵝肝 120克、麪粉 20克醬汁料：大蒜 1公斤（只要蒜白部份）、巴馬臣芝士 20克、馬郁蘭 10克、橄欖油 10毫升、鹽 10克、白胡椒碎 10克公仔箱論壇' d% J" X: k2 o! _4 R

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! ]4 B! Q5 Q6 j% f7 Q4 |1 V5.39.217.77:8898做法
' z  i' Z: J, v9 `/ J5.39.217.77:88981.將醬汁料拌勻，加入已洗淨南瓜拌勻，放入焗爐用 180℃焗 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f" f1 _  K5 h
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2.將青瓜切開四件，放入滾水中煮5分鐘後，盛起放入冰水內。
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% T0 `+ n  f! k2 f3 e' u% x3.鵝肝拍上麪粉，放入已燒熱的鑊中煎至表面香脆後盛起。0 v0 L/ d# i* j6 k4 w2 Q' P

4 W4 s4 }# U# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.龍蝦放入滾水烚10分鐘，盛起斬開一半，蝦頭留作裝飾。最後把青瓜、南瓜、鵝肝及龍蝦肉上碟，以蝦頭作裝飾。 tvb now,tvbnow,bttvb, y5 R+ m8 ~# J& j) X2 e) r
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貼士龍蝦要放尿，沿龍蝦尾將筷子插入，龍蝦肉就不會有怪味。* `$ @# `4 w+ n+ ?' \