8 r$ z7 J5 u1 j2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88989 w/ d$ n0 ?- N# H: m
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魷魚鬚 90克、洋葱絲 100克、魷魚膽 1個、鹽 5克、煮酒/味醂各 10毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \; F5 P4 [* U/ c2 f, o
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1 y- w. K' K {$ |做法
4 K6 ~ Q- C& ^/ N% u; F5 O. Z8 M8 T1.將魷魚膽剪開尾部，用手唧出膽汁。
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2.將魷魚鬚切開。tvb now,tvbnow,bttvb y9 d6 v$ I+ s6 h5 x# C
! `) C. V* V6 L) r; v( ]9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊下油，下洋葱爆香後，放入魷魚鬚炒至金黃色，灒煮酒、鹽及味醂，熄火，下魷魚膽汁兜勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb, {$ \. _* G R$ d; b
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煮這個菜時要注意火候，因為魷魚煮耐一點即會老，而且膽汁要熄火後才落鑊，否則會變苦。 |
發表於 2009-12-10 06:09 AM
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