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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 m- I( P; d/ j- {* y
雞扒 100克、雞軟骨 20克、大葉 2片、蓮藕 8片、蛋黃 1隻、芝麻適量、天婦羅粉 250克、水 150毫升 調味料：白味噌 10克、鹽/天婦羅粉各適量/ L6 d/ Q7 w a- g6 P2 x
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) d' S6 ~' i7 W公仔箱論壇做法
2 Z% R9 i8 N+ n1 \: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞扒去皮剁碎，加雞軟骨再剁碎後盛起，然後加蛋黃、白味噌、芝麻及鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" z$ R( n1 p) T9 `2 X7 g
* f# P# l' m+ q5 ?$ m. r: Q; r# \tvb now,tvbnow,bttvb2.大葉切去中間的莖，切碎後加入（ 1）中拌勻。公仔箱論壇4 [" K& l4 O" w ^
0 ^' ^5 n$ X3 I! [5.39.217.77:88983.天婦羅粉加水拌勻成粉漿。2 k1 E+ K/ e& G0 Z
s7 e9 G4 t2 }1 `( _# ]. V5.39.217.77:88984.將蓮藕片的兩面蘸上天婦羅粉，然後放上雞肉餡，再夾上另一片蓮藕。+ k3 y7 A8 m* E; G( B, p
0 x0 L/ @! {1 \) m- p+ p' R5.將（4）蘸粉漿，放入已燒熱至 180℃的油中，用細火炸 3分鐘至蓮藕浮上面即可盛起，然後瀝乾油後上碟。公仔箱論壇% _ H' Z0 c: b( M
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發表於 2009-12-10 06:06 AM
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