[中式食譜] 薑葱胡椒蠔

nt1972

% \3 |0 r5 ]& n7 i8 v/ c* {: _5.39.217.77:8898. \  }1 T, s- i2 U6 t# H' \
材料tvb now,tvbnow,bttvb( ^% E5 _2 ^6 n& y; p
筒蠔 1筒、葱/薑各 1両、紅椒 1隻、胡椒粉/生粉/油/糖/鹽各少許、紹酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、雞粉 1茶匙公仔箱論壇( H# _& Y; I2 W* }& a
公仔箱論壇+ O6 Q* a$ b0 p
% h% y9 \& [  {) z+ z' Q! ?
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {) E6 K* p+ h7 j' h+ R" x
1.葱切段；紅椒切件；薑切片後用刀大力拍一下。
- G6 ^# [; z- ?/ ^$ [8 _0 ]5.39.217.77:8898
; @& b0 E( `, C% x6 t4 G0 p% W2.將生粉抹上生蠔後，冲水洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb/ V3 e3 f2 s. B; d" E
公仔箱論壇, `+ w6 O; |# A2 Y, O3 _
3.將生蠔放入滾水輕輕灼一灼，盛起再拍上生粉。) f& r! U) a/ F  E, B0 g

7 F  M5 j8 z' j0 x" O* ?' l) q公仔箱論壇4.起鑊加油，用大火將蠔煎至金黃色後盛起。
8 A7 n" F- W8 K% Y  H
3 B+ f* |" ~7 ]& ^  B5.39.217.77:88985.用大火將鑊燒紅，加薑片爆至金黃色，再加蠔及葱頭拌勻，加紹酒、糖、雞粉及蠔油炒勻，再加紅椒、葱段及鹽炒勻，最後加胡椒粉拌勻後即可。
. _, _( @! ]$ v; k, u/ R+ M$ b. f- ]5 G
       
/ I" p( R& C! o2 n; A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 Y5 D5 b& T) K* v/ v2 k) ]
tvb now,tvbnow,bttvb/ R- I6 P  w# K( R
5.39.217.77:8898% o2 f: W1 J1 E/ |, F