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材料
( u9 I- b9 D' S! V7 ^菠蘿 1個、白飯 2碗、葱 2棵（切粒）、洋葱 1/2個（切粒）、肉鬆/葡萄乾各少許、炸花生適量、蛋 1隻（拂勻）、香菇粉 1湯匙公仔箱論壇% S; n2 a- ^! [& E# C
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; @. O3 n% t* R$ b% Y7 ^4 x6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 X d8 W. i( W! w1.將菠蘿起肉，留起外殼，果肉去心切粒。% x9 k* ]& t5 j; k* A
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2.燒熱白鑊，下菠蘿粒炒至乾水盛起，防炒飯時水滴滴。5.39.217.77:88987 {! N7 c1 F; y, g2 a1 l @& Y
i9 t/ Y" M- N$ \5 o, v% I1 ~3.起鑊倒入洋葱粒用中火炒熟至金黃，加白飯炒至金黃，加蛋漿炒勻，再加香菇粉調味，最後加菠蘿粒及葡萄乾炒勻，撒入半份葱粒，炒勻後熄火。公仔箱論壇3 c4 b2 Z0 Y3 b# }$ T
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4.將炒好的飯放入菠蘿殼內，撒上肉鬆、炸花生及剩餘葱粒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T7 O+ f! o6 {1 \0 w
9 v! u3 W+ r: J# v' W$ [' [2 N3 w5 l公仔箱論壇菠蘿起肉很容易將菠蘿垂直切開兩半，沿菠蘿的邊位切出長方形，再在旁邊插一刀，切一下，果肉即可輕易挖出。1 u8 X9 W- Z6 M& T% i
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發表於 2009-12-7 06:08 AM
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