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# ^* y) k/ \5 J9 `+ V0 |tvb now,tvbnow,bttvb材料
" ^! [% _6 j: I4 w3 A/ S公仔箱論壇乳鴿 1隻（ 1斤重）、薑 15片、葱 5條（切段）、花雕酒 1/2杯、冰糖/鹽各少許醃料：沙薑粉 1湯匙、花雕酒 2湯匙、冰糖/鹽/薑粒/葱段各少許
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4 ?2 f2 B1 \6 e- t& o公仔箱論壇做法
t# l; O* m1 ?" J! t [% M+ r# R/ I' y1.將乳鴿洗淨，加醃料醃 20分鐘，將當中的薑粒及葱段塞入乳鴿肚內。tvb now,tvbnow,bttvb/ P- l' D2 x3 v( n
8 Z, T4 C( w3 Z2.金飯鍋按「糙米」功能，於熱紫砂鍋內膽加少許油，略炒薑片，放入乳鴿，淋上花雕酒，再加少許冰糖、少許鹽及葱段，冚蓋煮 15分鐘，將乳鴿反轉另一邊再煮 15分鐘，視乎乳鴿大小，見熟即可。5.39.217.77:8898# H/ b6 Q5 }* M' B: Z- B
% p* u8 R. t+ [$ a9 Y5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V# s) v: P1 a' d
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發表於 2009-12-4 06:06 AM
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