[中式食譜] 家鄉炒湯圓

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o9 s! [: Z) ^* y# r
糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒（切片）
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做法( d8 ^7 e, Y* c" l  J, C
1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰，再搓成波子般大湯圓，每粒搓圓後輕按平。7 Y- s; I" S7 s2 E7 s
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2.用大火煲滾水，水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。7 |% s" e0 @- i7 c: {
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3.大火燒紅平底鑊，加油爆香乾葱，再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb* s/ _7 }$ S( O- R
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4.然後加湯圓，以木勺攪拌，待湯圓慢慢吸收完糖水即成。5.39.217.77:8898& p; Z) g9 |6 m  B8 Z) |. ^

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+ f# u% c* Z2 j% u# {/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做湯圓要用振源糯米粉，入口特別有米香，於九龍城醬料舖買到。