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. d5 y" U: L0 z g4 j$ B材料tvb now,tvbnow,bttvb8 D/ A6 J2 e; T* f) [
糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒（切片）
- [# x: [/ c1 }! G9 U; R; ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W! c6 ]6 l* n& \ u/ v4 A' G
做法tvb now,tvbnow,bttvb, ?' G' J8 Q5 o
1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰，再搓成波子般大湯圓，每粒搓圓後輕按平。8 J* D: p: g! u! k8 w
) a8 B# p1 t6 ]7 A5 _5.39.217.77:88982.用大火煲滾水，水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。
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3.大火燒紅平底鑊，加油爆香乾葱，再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。公仔箱論壇3 _, I1 w! Y" c2 D# C0 g6 V! H
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4.然後加湯圓，以木勺攪拌，待湯圓慢慢吸收完糖水即成。
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: Z# M9 U3 b/ p9 ?+ z- ^9 Etvb now,tvbnow,bttvb做湯圓要用振源糯米粉，入口特別有米香，於九龍城醬料舖買到。 |
發表於 2009-12-3 05:55 AM
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