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材料
3 I& X2 s+ n6 @! E7 u9 d& t2 T5.39.217.77:8898鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙2 m2 P0 Q4 N i2 V( c0 e
- N7 O+ c& Z& b/ [1 b% v公仔箱論壇做法3 b6 R$ S1 B' G6 t2 d7 l
1.將已洗淨的雞抹乾水。
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& E+ N& _! l# ~3 Q! G) @5.39.217.77:88982.將粗鹽抹勻雞身及內櫳，淋上花雕酒。
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9 N! |7 n9 T0 m/ M- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將葱尾平放在電飯煲內。
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! }9 ]. z! t3 a% r9 Z, S4.將雞放入飯煲，雞胸向上。' r( r- b* o: H0 a3 m$ I
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5.按煲飯掣，跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。
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6.現做薑葱茸，將葱白及薑片剁碎後拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j0 {( u: G' v. s5 m
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7.將薑葱碎加鹽拌勻，撞入滾油即成薑葱茸。
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發表於 2009-12-3 05:52 AM
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