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4 u( D! q- X$ U3 {8 t' x材料
0 f. x( k4 y& ^; C' I3 f) @5.39.217.77:8898意粉 150克、特級初榨橄欖油 6湯匙、蒜頭 4粒（切碎）、葱 4條（切段）、番茄 3個（切粒）、茄子 1條、意大利青瓜 1條（切粒）、菠菜 500克、希臘白軟乾酪 200克、乾牛荎 1湯匙、鹽/胡椒粉各適量5.39.217.77:8898' G+ c. B% [ y7 O- o
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$ O0 R( W9 R) U' L# ]# E0 i做法
5 o# L9 `5 e. }+ {' e( T; a) s公仔箱論壇1.燒滾一鍋水，加鹽及1湯匙特級初榨橄欖油，再放入意粉用大火煮至七成熟，隔水盛起。
5 I$ M0 V& g' a0 u% F. }7 l$ i' Utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88988 \! b4 {6 r* M* a+ k$ R3 L1 j5 f
2.茄子去蒂後，切半再切成粒。燒熱鑊下1湯匙橄欖油，用中小火炒茄子粒至表面微黃後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e& Y0 h' T6 f1 _) m' x6 N" P: Y
) N9 z. p* H( q. ?# w' L/ P' \3.燒滾一鍋水，放入意大利青瓜粒烚2分鐘後盛起。菠菜亦放入滾水略灼至軟身後盛起。
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4.將番茄、蒜粒、葱段、乾牛荎、3湯匙特級初榨橄欖油及半份希臘白軟乾酪拌勻，加鹽調味成汁料。
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$ A* O: M! K6 I6 J( h# @2 {' a5.燒熱鑊加1湯匙特級初榨橄欖油，放入意粉、菠菜及汁料，炒勻後加茄子及意大利青瓜，用中火炒 2分鐘至意粉熟，加鹽及胡椒粉調味，上碟後撒上剩餘的乾酪即可。5.39.217.77:8898. A- H5 O% t) F( }- `& g! E
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發表於 2009-12-2 06:04 AM
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