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[西式食譜] 橄欖菲達芝士沙律

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( z6 p$ ]6 e4 G7 x7 d材料 tvb now,tvbnow,bttvb. u. L# t8 I- N& Y% J. f4 q% U) b, {
青瓜 1條(去皮去籽切粒)、番茄 1個(去皮切粒)、紅洋葱 1個、青椒 1個(切粒)、黑橄欖 12粒(去籽)、菲達羊奶芝士 120克、新鮮薄荷葉5片、特級初榨橄欖油 3湯匙、黑醋 3湯匙、乾牛荎( Oregano) 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L" }. q6 ^, U! S1 E
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做法 公仔箱論壇# g. q& ~$ F) ~6 k. N# H
1.紅洋葱去皮,半個切圈,半個切粒。5.39.217.77:8898" V0 F/ h- \- h( y- t8 m* z" {2 X" y

+ E8 N. t5 v* w  \4 C2.先做醬料。將特級初榨橄欖油、黑醋、乾牛荎、黑胡椒粉及鹽拌勻。* @. p4 X* j* {1 q

  \' h+ L2 _# J& P( a: A5.39.217.77:88983.將青瓜、番茄、紅洋葱粒、青椒、黑橄欖、羊奶芝士及( 2)拌勻,然後上碟,鋪上薄荷葉,再放上剩餘的芝士及紅洋葱圈即成。5.39.217.77:88982 S3 C. M& y1 k1 |, h
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生吃洋葱偏辣,可將洋葱切絲後浸在冰水中,既可減淡辣味,亦可更爽脆。 # S2 E( v" y7 E- l" x  R
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