09年倒數，歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha，最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝，兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖， Regen仲話自己想食屎！公仔箱論壇+ i% p [# h! J1 l. ?4 }+ f \
; Y5 o# {4 `) Q1 q) P- {% K% Z7 g對辣有感覺 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k+ Z% F! H4 @3 S% k( X
香港女生愛吃日本菜，HotCha亦不例外，這天她們到大喬日本料理，就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲，難得見到偶像，見面禮當然要特別「加料」。小記先君子，讓三人在餐單上任揀心水壽司，吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司； Regen揀海膽壽司；Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際，才告知壽司有加料芥末，更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》，一人一句輪流唱，不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型，一咬馬上眼紅紅泛淚光，歌勉強接得上； Winkie忍耐力最強，將芥辣飯狠狠吞下，當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐，但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光，果然對辣有感覺。& h( Z/ M7 L8 ]. J J' [( S
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3 F/ h/ ]& y& I* t5.39.217.77:8898■ Crystal一臉辛苦，但都慢慢啃下去。" X8 [& ?; C+ \/ H
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0 @/ R( C3 T- N: H8 W- _tvb now,tvbnow,bttvb■巨型 wasabi一入口， Regen雙眼馬上通紅有淚光！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E" C* m W; o
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$ H; l3 i. g; \8 k2 ]" A! K■ Winkie最忍得，大嚿芥辣飯照?！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h/ i8 E9 ~# _
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吞生牛肉撈生蛋 咬腳郁郁八爪魚tvb now,tvbnow,bttvb3 F! s( P6 w5 w2 g4 F0 R/ h ?9 g# u
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Crystal至愛：生牛肉撈生蛋5.39.217.77:8898% d* F, c* G: A
# e4 E! G) }1 `7 w/ t公仔箱論壇HotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞，每人一首獨唱歌，還加入韓風 K Pop元素，更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV，三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋，煎香牛扒再包生菜來吃，很美味！」 Winkie說。Crystal也有推介，「有一個冷麪很好吃，好像米粉，起初不知湯是凍的，因為一直在吃辣，入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜，Regen：「有一次去日本吃過咖喱烏冬，我覺得日本的烏冬和海膽都很美味，香港吃不到，始終日本是即開的，很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物，「日本炸得特別薄身，點醬汁已很好吃，我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好：「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋，超正！」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望：「我想吃日本人的糞便」……吓？「我聽日本朋友說，有一家店可以吃人的糞便，指定柯打想吃士多啤梨味的糞便，就由專人長期吃士多啤梨，聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈，還以為Winkie較正常，「那次去韓國我吃了生的八爪魚，放進口還會郁的，吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物，咁合拍，實攞最佳組合獎啦。
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; {! c& d8 p- @& i: {( d, n4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Regen想食：士多啤梨味糞便0 P+ y, W. l! C# v% z
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' q) r) V. I' m3 |0 X: zWinkie吞：腳撐撐八爪魚
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+ C _" ^! N9 k. E厚肉蟹腳大隻好咬
, W* h+ [* F% ^; otvb now,tvbnow,bttvb出道三年來， HotCha經常到日本外遊公幹，自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare，樓上舖份外清靜，座位排列寬敞，空間感十足，加上有榻榻米、竹葉等設計，很和味。選擇食材，大喬跟足日本人的執着，堅持用時令貨色，揀選不同地方的特產貨，如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面，不只有舊派日本菜式，師傅也大膽設計出不少新派菜式，如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等，加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋，質素足以跟酒店看齊。
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阿拉斯加蟹腳鍋$1285.39.217.77:8898/ S; z/ z( [! M( h7 y
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長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮，蟹腳大隻肉厚，配清湯更鮮甜。
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3 K8 K+ @& J5 U, ]公仔箱論壇大大隻好好咬，味道好清甜。
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* ], I o/ Z5 d3 e/ R/ }3 g用筷子就可將蟹肉篤出嚟，超方便。
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澳洲和羊$168兩件
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穀飼澳洲和羊，肉質細嫩，配自家製薄荷芥末醬，羶香味更突出。 ; y" e O1 ?9 `
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好嫩好好味，羊肉味唔算好羶。
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$ d* C* W) @6 I [0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子明蝦卷$120
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9 Q/ B* ?& H2 r! T- d公仔箱論壇內有天婦羅蝦增加香脆口感。加入柚子和橙肉味清甜。
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* u8 h! g: g) W; V深海池魚海膽卷$180五件tvb now,tvbnow,bttvb& Y/ `" N/ ]+ V, F% ?; g2 @
! t9 d+ k, E3 {3 ]( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本深海池魚，魚油特別豐富，配海膽的鮮，味道很夾。
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金槍魚腩壽司$90/件
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拖羅魚油特多，油甘香味十足，魚肉鮮甜。5.39.217.77:8898# C3 H3 }' W5 E5 D3 I n" h
* Z4 B' r* Q. T- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海膽壽司$80/件 ! b6 P0 L1 b/ J) ?
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加拿大海膽很鮮味，海膽汁帶濃郁油香。
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3 `; E1 [: K/ \* f. E公仔箱論壇劍魚腩壽司$50/件公仔箱論壇. a4 G# t. P- p$ F6 h: b
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魚腩質感滑身，咬下去爽口，魚肉鮮甜搶鏡。
! E- b7 O" P$ m2 S/ Q" h9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |2 u: N5 A8 k# G' z- i' i- i
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大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道)
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發表於 2009-12-2 06:01 AM
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