[中式食譜] 椒鹽蝦

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( u1 o# D" d" O3 t+ x* ~! J公仔箱論壇材料
' O1 u; ^3 J1 g1 [4 |# U鮮中蝦 1斤、蒜頭 5粒、辣椒 2條（切碎）、葱 3棵（切段）、生粉 50克、海鹽 3茶匙
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+ k) W! M9 A+ ?5 C! p! ?) ~5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _& _. F- Y, v+ c4 c! N& X# U  M
做法
5 [( X% S1 Z# p& N. o1 S% X: xtvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦剪腳，剪蝦頭，撲上生粉。
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8 w$ A" {! f* ^( g3 j公仔箱論壇2.燒熱一鍋油，用隔篩載起蝦放入油中炸至八成熟。
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! t" w# _$ P% K1 V" w& U1 O公仔箱論壇3.原鑊留低 1湯匙油，開大火，放入蒜頭爆香，加葱、辣椒及蝦炒大約 1分鐘，再落鹽炒勻即可。