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[中式食譜] 椒鹽蝦

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材料% F6 u, I1 m5 V* Y) v3 `! n+ T
鮮中蝦 1斤、蒜頭 5粒、辣椒 2條(切碎)、葱 3棵(切段)、生粉 50克、海鹽 3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p9 S7 H3 a' X; ?5 G  T: \- o) g) f

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做法
/ L5 ~" {1 I9 R: D4 _3 {tvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦剪腳,剪蝦頭,撲上生粉。
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2.燒熱一鍋油,用隔篩載起蝦放入油中炸至八成熟。8 D. J/ P+ Y" N' n

! t; r9 V) \" Z* r5 n1 _tvb now,tvbnow,bttvb3.原鑊留低 1湯匙油,開大火,放入蒜頭爆香,加葱、辣椒及蝦炒大約 1分鐘,再落鹽炒勻即可。
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