[西式食譜] 鮮茄燜牛

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材料
% ?8 y' |! s5 S, i$ {% k6 b8 c# k牛450克、洋葱 1/2個（切條）、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒（切碎）、蒜頭 4粒（切碎）、薑茸 1湯匙、牛油 50克，水 400毫升公仔箱論壇! A0 ?1 a* Y" G, f. Y* Q

" A" ?: w' ]6 w) c* G公仔箱論壇調味料
7 C! v7 y4 t" L* @- v  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙公仔箱論壇2 w  Q/ x- J! ~

8 m+ T/ \% `7 B4 k% w4 C$ ftvb now,tvbnow,bttvb做法
3 H( N  A) A+ S2 E5.39.217.77:88981.將牛汆水後切片。
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2.燒熱鑊開大火，加牛油，爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱，再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會，再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒，用中火燜 30分鐘即可上碟。
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