周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！
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$98野菌意粉半價嘆生蠔5.39.217.77:8898- d; M8 S: q3 e
2 J3 j L% k8 ]6 k公仔箱論壇■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。5.39.217.77:88985 H9 d: \5 o: [8 |
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意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。
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1 l {# [' n; h9 `精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30
# C! G# c/ _2 t* l0 H5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r4 r1 ~3 K; D) i" s, v: t
朱古力火鍋9 s% @: |3 w! u5 x
. f7 P0 k D9 y; U6 e. |tvb now,tvbnow,bttvb選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。( \( l- W3 d% k8 G5 r6 @8 F
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美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$1581 f f8 o* G6 v) T! ]7 q) s0 A
6 j( H! z, ^- o- X& V! L& M公仔箱論壇有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！
+ Z4 D; p9 Q7 M4 v7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( n; R/ x, O- e$ ^* M4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98
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扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L0 g- f: n4 c( u: g
) d- W/ b/ W7 J) V2 n5.39.217.77:8898那不勒斯燒豚肉排$128TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y% U" `2 W, D3 e
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美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。
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9 d+ `6 B/ G* K5.39.217.77:8898■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?( ~7 x! p) k. X' f* {) ^- R0 r! g/ [
1 G& O* }2 A2 H; B, `9 v: V/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g! r3 P' o; H2 Y
■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。
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+ a$ Z8 l: p0 C# L( Ytvb now,tvbnow,bttvb供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pmtvb now,tvbnow,bttvb$ ?% U8 t! v$ K% s( p! S
意味 (大角嘴埃華街大成樓)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k. |; t4 Q& v$ y# _
* p8 M, R' l! p2 I3 Y% `5.39.217.77:8898$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺8 x7 V, u! H( E9 Y% a5 O
1 T2 z% o2 f$ O% t■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。tvb now,tvbnow,bttvb8 A( P, q; h z
& F1 h! J5 E2 D, v4 a8 b: N薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！
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扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108
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上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。2 I3 F$ E" ^" J1 P
- d) D# C) p; y; F, atvb now,tvbnow,bttvb法式香煎鵝肝拼燒羊架$168 o& ]6 c8 h: s' f* k/ Q; F8 y3 T& V
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鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。
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扒三文魚柳炒白蜆$138TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l5 o9 C r/ z% [" X
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香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。
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A! ^# M# X5 d公仔箱論壇■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。
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供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pmtvb now,tvbnow,bttvb* Y5 `# y4 A# S7 z( s
薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)tvb now,tvbnow,bttvb& {7 w! p7 I) z5 ^1 f/ J
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$148鋸特級扒任飲老火湯
+ k7 K; b. L3 n( b$ u. z公仔箱論壇新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。
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特級 T骨牛扒$148
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美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。4 n& a' c. p) r% p' C$ C! g6 n
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扒豬肉腸洋葱白菌汁tvb now,tvbnow,bttvb2 y: n; I J" r8 L
/ D. e m1 R4 _; F5 ]' H$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。5.39.217.77:88989 L% \- O# j: E6 j `
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6 x. ~+ u/ g. {" O( ^( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。8 d6 \% _& i& o; e* h
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薯茸焗田螺
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最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。
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9 D* P2 H/ J; N2 `5 ]2 Q3 l$ X公仔箱論壇註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10
' \1 C# h( W h4 M9 m2 N7 w公仔箱論壇新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)
* Q# A3 a5 K+ w8 q6 R7 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |, p+ H2 e, I, u
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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