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[甜品] 橙酒紅莓啫喱


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材料' S, ^$ `* f; L
紅莓 24安士、糖 2杯、伏特加酒 2/3杯、橙酒 6湯匙、水 2杯、魚膠粉 2湯匙
6 f/ q- O; v% x& |* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
$ l7 H8 z" x- v# J9 n' A- J公仔箱論壇1.魚膠粉與 1杯水拌勻,坐熱水拌勻至溶。
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2.紅莓、糖及剩餘的水放入煲,開大火煮滾,轉慢火煮至紅莓軟化及爆開,約10分鐘;倒在篩子上,用木勺擠出所有汁液後棄渣。  ?* c# D0 q' M

: I4 r# f" r5 i3.將伏特加酒、橙酒及魚膠液倒入( 2)內拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K7 z$ s( [/ j3 ?7 v

; X+ {3 Q9 q$ P3 b4.將( 3)倒入啫喱模中,放入雪櫃3小時至凝固,取出坐暖水 3秒鐘,盛起蓋上碟,把啫喱倒扣碟上即成。
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