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[西式食譜] 金巴利朱古力曲奇


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* a# T! }8 z9 I" ^+ |/ o3 p公仔箱論壇材料
1 z+ M. }6 \4 Y5.39.217.77:889865%黑朱古力 42克、無鹽牛油 25克(切碎)、雞蛋 27克、黑蔗糖 5克、呍呢拿香油 1/2茶匙、可可粉 7克(過隔篩)、泡打粉 1/4茶匙、鹽少許、核桃碎 30克、入爐朱古力粒 40克、 65%黑朱古力碎 12克、紅加侖子適量# [) b% B8 r% ~

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& W6 ?: ?& ]/ x- A  t" x做法
( j! }! J$ t% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黑朱古力及無鹽牛油放入碗,坐於熱水中慢慢拌勻至溶化。
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& D$ a5 d1 Y% N5.39.217.77:88982.將雞蛋及黑蔗糖倒入大碗拌勻至淺啡色,然後加微暖的(1)略拌勻,再下呍呢拿香油繼續拌勻,再加泡打粉、可可粉及鹽拌勻至完全混合。
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3.然後加紅加侖子、入爐朱古力粒、黑朱古力碎及核桃碎拌勻。
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1 Y7 q: Q- q" l' \4.用湯匙將麪糰分成小糰,放在已鋪上牛油紙的焗盤中,放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘即成。) ]$ P$ ?# f6 V

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