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材料, F0 V ]7 p& o
65%黑朱古力 42克、無鹽牛油 25克（切碎）、雞蛋 27克、黑蔗糖 5克、呍呢拿香油 1/2茶匙、可可粉 7克（過隔篩）、泡打粉 1/4茶匙、鹽少許、核桃碎 30克、入爐朱古力粒 40克、 65%黑朱古力碎 12克、紅加侖子適量5.39.217.77:8898- ^! F: n1 G# y
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做法* l8 s6 t3 A1 j% ]
1.黑朱古力及無鹽牛油放入碗，坐於熱水中慢慢拌勻至溶化。$ K# G. w* ^( x- o- R5 c9 V
: X" E7 e% Q3 e+ j- K3 M+ G公仔箱論壇2.將雞蛋及黑蔗糖倒入大碗拌勻至淺啡色，然後加微暖的（1）略拌勻，再下呍呢拿香油繼續拌勻，再加泡打粉、可可粉及鹽拌勻至完全混合。; I2 x9 W1 v" J/ e
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3.然後加紅加侖子、入爐朱古力粒、黑朱古力碎及核桃碎拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }: S' z( X* \
, U& o, H8 S8 d1 S, k9 _7 G公仔箱論壇4.用湯匙將麪糰分成小糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤中，放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘即成。5.39.217.77:88983 b7 \7 f' x4 Z
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發表於 2009-11-23 06:07 AM
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