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# g: Z+ W6 f/ }4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. |- B9 K) Z0 H8 \% l' ]% I2 \公仔箱論壇低筋麪粉 75克（過隔篩）、車打芝士 75克（刨碎）、無鹽牛油 100克（雪硬後切粒）、蛋黃 15克、蒜頭 15克、白芝麻適量公仔箱論壇: t9 z! `. t0 T
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做法
: E6 h9 D) t# ?6 y. Ytvb now,tvbnow,bttvb1.蒜頭切粒，燒熱鑊下少許油及蒜粒，用中火炒至黃金後盛起攤凉。
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2.將芝士碎、蒜粒及低筋麪粉放入大碗，輕輕用手拌勻，再加牛油粒搓勻。
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3.然後加蛋黃，用膠刮拌勻成麪糰，包上保鮮紙，放入雪櫃雪 30分鐘。公仔箱論壇5 v7 N+ l8 S9 }! D
) f. ]1 w& P1 n a公仔箱論壇4.將雪硬的麪糰取出，用擀麪杖碾平至約3毫米厚，然後切出每片約 1.5吋× 1吋的小長方形。
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# C# s7 e \% O7 c) w) t' g- v2 j5.將（ 4）放在已鋪上牛油紙的焗盤上，面灑上適量白芝麻，放入已預熱至 200℃爐焗，約15分鐘至金黃色即成。公仔箱論壇. c& W. ^, Q( m' V( r
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發表於 2009-11-23 06:05 AM
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