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材料* n4 s# d/ R& O4 d
酥皮 1片、雞蛋 1隻、栗子茸 300克、即食栗子 9粒、麪粉少許) V6 p7 K; l r2 |
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* F' z; u c8 t j6 ^" P& b5.39.217.77:8898做法
O4 m w5 A Q! r i3 ~$ }5 Otvb now,tvbnow,bttvb1.焗爐預熱至 200℃。將雞蛋拂勻。- @7 Y* d( d; X* G
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2.在枱上灑上少許麪粉,放上酥皮分成九份,均勻地塗上蛋漿。
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3.栗子茸平均唧在酥皮上,再放上即食栗子。 i4 W) T3 j' w* l# ?
3 y3 A1 V& u% U7 Z2 C, @4.將酥皮四角對摺包起,塗少許蛋漿封口,然後放入焗爐,以 200℃焗 35分鐘即成。 : ?& L B* w2 x) ^" I
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