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9 A# S c* a- H- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
3 Z: P! m4 F* ?. p, J牛油 20克、雞蛋 2隻、糖 70克、麪粉 60克 忌廉：忌廉 150毫升、糖 15克、栗子茸 200克糖水：糖 50克、水 25克、冧酒 1茶匙5.39.217.77:88987 l5 o% D' G A! M n
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u4 C1 t: Y. x Y$ {公仔箱論壇做法
8 u1 A1 G$ o; q' k2 [; }- m. d1.焗爐預熱至180℃。
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6 `# C% c* z5 ]( p$ ~1 a. ?( g公仔箱論壇2.於杯模內平均塗抹少許牛油，然後放入牛油紙墊底。 T- T/ k1 v- F4 r4 M: M+ U- h
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3.糖加雞蛋拌勻，打起成幼細滑溜的泡沫狀。
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4.將麪粉過隔篩，加入已用熱水座溶的牛油拌勻。6 ~, J# i# e0 A, U( d- B
* ?$ m5 }9 l8 O# n% Z5.39.217.77:88985.將（ 4）平均倒入杯模中，放入焗爐，用 180℃焗 15分鐘，取出後脫模。5.39.217.77:8898; v- g+ i6 Q# H/ }
: B" P! W" J" B3 l+ jtvb now,tvbnow,bttvb6.將糖及水放入煲煮溶，再下冧酒煮勻後盛起，塗在（5）的面層。
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7.忌廉加糖後打起，平均塗抹在（ 6）上，最後在面層會唧上栗子茸即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 _" r5 x5 k) R0 C8 o* F. v# U
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發表於 2009-11-20 05:57 AM
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