天寒地凍，食量大增，沒有食豈能飽肚？韓燒是人氣之選，最好有獨立房間，約齊一班朋友、幾對情侶或一家幾口，關上房門，火爐旁聊天，暖身又有私隱。
5 w4 D7 | A* @6 W
1 X# B% a; _6 f% m林峯楊怡森美小儀都捧場5.39.217.77:88988 w. n; [( u/ U, y: X% e: c4 }3 P
$ r; Q1 E) C# itvb now,tvbnow,bttvb■森美小儀每次都無包房坐卡位。
# t- J' @5 r! N. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A) t- _( z8 d6 k, J
包場開 P傷腦筋，皆因樓上 cafe食物一般、酒吧太貴、去 K房又不能靜靜談天，倒不如食韓燒。新高麗苑向來做任食韓燒，周末每人$128，夠6人可包 8人房，夠 8人可包10人房，只須埋單再加$100，計落每人多付十多塊，還要因包房所以無時限任食，難怪逢周末五個房例必爆滿。老闆古生說最好四天前訂房，這麼厲害？細看房間古色古香，客人要脫鞋坐在木板上，關起房門，幾個老友圍着火爐，自成一國，暖笠笠任食坐足成晚，實在抵。開業十多年，不少藝人都來過，「林峯、楊怡來過兩次，森美、小儀則來過幾次吃飯，沒有包房坐卡位。」坐卡位的客人可任食個半小時，全場200多個位，周末七成是訂枱客，最多一晚一張枱走三轉，做成 350多個客人生意，「抵食有水準的韓燒」是網友食客的評語。
* H5 y5 s" ?, L" T0 [1 M* _" P5.39.217.77:8898
. b* ?/ J/ P2 n公仔箱論壇牛排骨最回本
u/ q7 M" o8 j8 I7 V" G, V( P公仔箱論壇任食 items最搶手就是厚切牛排骨、牛脷和三文魚刺身。古生說：「牛排骨是用美國Choice級牛，$30多元一磅，肉質較肥軟腍，所以醃製時不用加鬆肉粉。我們特別採用有三條肋骨的牛排肉，而非四條骨的，肉會較多。」餐廳特備韓國麪豉醬，塗於燒肉上夾在生菜中吃，像吃北京填鴨。另一推介牛脷，選用新西蘭牛，「一條牛舌只有小部份可食，舌尖不能吃，吃的是舌後部份的中心，要把外皮除去，肉越呈白色，越多油花，越靚。」鯖魚是回本之選，其他肉食如西冷牛扒、五花腩、羊扒、墨魚和秋刀魚共二十多款；魚生、壽司不時供應，還有辣蘿蔔、人參湯、辣泡菜湯等韓食，尤其辣泡菜湯，像羅宋湯加酸辣泡菜味，辣得暖胃，渾身發熱，驅寒一流。
' J. Z( X! X2 S6 c# W! {( Mtvb now,tvbnow,bttvb
3 A8 _9 j, D" A公仔箱論壇牛排骨
% A6 A- V* J4 d2 Z( Z! o: y ' F. A& r. L: j
經糖、麻油、蒜茸醃過，豉油鹹中帶甜，厚切，肉軟腍較肥。. ~2 v% X' Z' j0 b1 o3 S; i6 e& ~% ?
) f7 X" `; p/ n$ m1 dtvb now,tvbnow,bttvb海蝦( ?3 U/ U. ~, Z/ ~0 c3 j+ h
. V- i) ~8 q" A' ztvb now,tvbnow,bttvb用上市價約三十蚊一磅的越南急凍蝦，肉質結實而有嚼勁。
9 }& h- |0 J8 m: u- j* j U) Z9 s
# p, D- r3 V3 y3 O% j5.39.217.77:8898牛脷
4 y- h/ {9 u- [7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 V! {( \ s3 m: G; [+ j
用新西蘭牛，是脷核心部份，油份多，椒鹽除去牛羶口水味。
7 [3 @" \: v- C' ]( E& Q- a* C! A" ]+ h8 [3 O5 s' b
鯖魚6 }: S$ M& l- A2 L" W
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M% |5 z5 O/ A
最多客人吃，肉嫩軟綿油份重，皮燒好有焦香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y. l3 J+ d+ }# n
0 U% ^( o. h! X
: J! X/ V; F1 L3 c7 U8 o# T" B8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟客 Kimmy：早一個星期已訂位，牛脷牛排骨肉厚又新鮮。 Angie：海蝦新鮮，比旺角的韓燒好吃，環境不會煙霧迷漫。
# [# g0 m* F6 U3 y" ] S) j公仔箱論壇7 X4 K7 | @" d$ z, F/ P
1 Y- t+ q4 `) l$ i; h% l5.39.217.77:8898文（左）& Rain：第二次來吃，羊扒夠新鮮，醃得惹味。有酸梅湯飲就更好。
6 L o9 ^0 e, r+ Z$ P
5 C+ A7 f- \( ^/ `! A1 ]: _tvb now,tvbnow,bttvb
+ Z0 x* a& a5 [, I1 w/ k公仔箱論壇■全場 200多個位，周末爆滿，七成是訂枱客。5.39.217.77:8898( q- R3 b, s f6 U4 Q
- [0 {' \6 `+ J8 j& u公仔箱論壇晚市自助餐收費（ 6pm-11pm）星期一至日：成人$128、小童$86（另加一）註： 10人房至少要有 8人、 8人房至少要有 6人公仔箱論壇9 B# r. G6 K* k6 i0 I4 e8 A3 o
* M' t1 |! c* p0 [3 O) }) B
新高麗苑韓國餐廳(灣仔駱克道號京城大廈2樓) ( ?3 t; m ^3 y7 g4 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \; V: [) E3 R2 M' ]5 l
夠 10人免收包房費
% S) |# A: [, `5 W0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銅鑼灣的漢和，餐廳樓底高，每枱相距闊，抽風效果好，不怕韓燒煙霧迷漫的問題。餐廳容納 400人，周末時四人枱多是排隊 walkin客，等十分鐘便有位，二至四人可燒個半鐘，五人以上燒兩小時。最回本食物有青衣柳、肥牛、三文魚刺身、牛排骨。人氣肥牛用美國貨，脂肪分佈得平均，而且薄切，燒好後脆卜卜很爽口，再沾特製甜味豉油，中和油膩感。魚和牛排骨等經醃過，在烤肉香中隱約有葱和蒜香。抵讚是餐廳還有酸梅湯，豆漿任飲，去滯肥膩一流。包房方面，有三間 10人房，滿 10人可包房，不需另加包房費。
( l% L5 y) j7 A \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898" i# S3 S P2 x- s* {8 p/ X* ?0 r
美國肥牛
+ B! E Y- _2 X+ r4 E2 @tvb now,tvbnow,bttvb - ~8 Q: _: `8 t) U: ]
脂肪分佈平均，切得夠薄使燒好後肉質很爽口。5 Q. ?0 P$ U/ l5 s( z
" N# G! S# e8 g
三文魚刺身
8 H/ z! Q9 [1 @$ H0 x3 gtvb now,tvbnow,bttvb
# w. i0 y. L- t厚切三文魚，入口新鮮嫩滑，有咬口沒有筋。
( @! S- V! N; a- R" Ztvb now,tvbnow,bttvb4 s9 y' X* {4 C$ W. }2 `! w
青衣柳tvb now,tvbnow,bttvb$ N/ ?! g) w9 G7 k7 R; t7 q
N$ [! ~. t* J6 otvb now,tvbnow,bttvb肉質結實，魚油甘香，沾上鐵板上的肥牛油更香口。 ) O, [" R- z) Q1 U$ W5 `. z
- C9 J4 w+ D0 y# n2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ q( W$ I- f2 N h, L- X■ 10人房有電視機和兩個爐，如有 20人可打通作大房。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q( }% e5 A% R8 ?
# v# k& T6 Y+ _1 a1 Z" ?. Z
0 @( X+ Y8 S, k; Dtvb now,tvbnow,bttvb
. Q% s- I" d5 B: r公仔箱論壇晚市自助餐收費（ 7:30pm-9:30pm）星期一至四：成人$118、小童$88（另加一）五、六、日：每位加$10
" {) C2 k5 Q" |3 v公仔箱論壇漢和(銅鑼灣渣甸坊京華中心3樓)
- y* X: k) g) e" E$ L$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M) L5 X1 e- O: @
 |
發表於 2009-11-20 05:55 AM
| 