材料（四人分量）5.39.217.77:8898$ {' \- E" m7 k/ p m. q A. \: J( h
雪耳 30克
5 U l( p; {/ P6 Ttvb now,tvbnow,bttvb黃耳 60克5.39.217.77:8898( V, X2 g7 R& w1 V
冰糖 適量5.39.217.77:8898, a6 Z0 I+ N# D$ }. ~4 i
南北杏 適量
5 o/ ]) M. S4 \( @5.39.217.77:8898土耳其無花果 4粒
) y# e% _4 T: s& J$ N* r8 Q; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _, e$ \) l) p' [ U, b p+ r/ ^
黃 耳︰含豐富骨膠原，滋潤而不膩滯，具養顏及滋陰功效，而且含有的膳食纖維，有助腸胃蠕動，減少脂肪吸收。
1 e! x& Y" ?# ^9 N# Q; `公仔箱論壇無花果︰味道甘香清甜，具潤腸通便之效，還可抗炎消腫。
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製法︰公仔箱論壇, _# X: c: E- x; }4 z8 n
1.黃耳及雪耳浸至發大後，去椗剪成小塊。無花果洗淨後切成小塊備用。煲滾水，把冰糖煮溶後，把糖水倒入燉盅內。
4 w: h3 ]7 L: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' F/ P6 F9 Q: L公仔箱論壇2.把所有材料一併放入燉盅，隔水燉3小時即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X/ N# g1 b: A5 l9 k% \% G8 H) v) `
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貼士︰
- p2 F7 g1 ?, b3 q! W公仔箱論壇１ 冰糖的分量可依個人口味而定。
- C1 v2 q6 U+ D２ 南北杏的比例為1:4，南杏不能太多否則會影響功效。tvb now,tvbnow,bttvb3 J, p9 a4 U( X3 d3 n! Y
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4 o. g; F. g2 t% Rtvb now,tvbnow,bttvb茯苓合桃露材料（四人分量）
. D9 h1 E0 X8 ?, N; G6 j& J/ F公仔箱論壇米 35克6 ~* } \: d2 u* x t
水 450克
) N2 w; T4 w4 O8 |冰糖 60克
" s( U$ N3 g2 W9 l5.39.217.77:8898合桃 150克
# j- m, D) k) U ]1 f M% x8 E茯苓（磨粉）適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l8 k Q/ i7 t4 _' q0 h( ~
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茯苓︰味甘而淡，味道不算濃烈，具利水滲濕，健脾安神 之效，有助去水腫、健脾、治心悸及失眠等症狀。
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2 B7 R+ }, u6 P- f! {) s+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法︰
4 t; D" f& g, h5 P- Z- \1.預先把合桃放入焗爐焗約15分鐘至熟備用。公仔箱論壇2 B9 X- G" r0 h, }4 `- ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m5 J- `1 t/ d2 l1 x& P+ c# g
2.米洗淨浸過夜後，與合桃一起放入攪拌機中攪爛。5.39.217.77:8898/ H6 A1 k. }4 k1 p6 P
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3.煲滾水煮溶冰糖後，加入已攪爛的合桃及米，調小火煮至滾起，最後加入茯苓粉拌勻並略煮即成。
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+ u; w2 A8 O w& J& t" _ ~5 `! a. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士︰
: |! S! p* v Y) m' l2 d公仔箱論壇１ 米主要是用來調校出品的濃稠度，故分量可依個人口味而調整，用得愈多出品便愈稠身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P1 J5 e9 }+ M: {, f. b4 R6 E C
２ 米可用蒸來取代浸，把米蒸熟後便可立刻採用，比浸更省時方便。
7 ~* s% p+ P G: R6 p３ 如家中沒有焗爐，把合桃炸至稍微變色即可，取出後必須瀝乾油，否則出品會有油饐味。
2 \7 `9 W) y1 I" G9 ]: Z2 Q6 ^tvb now,tvbnow,bttvb４ 烹調時必須不停攪拌，否則糖水會黏着鍋底並燒焦。
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土耳其無花果燉黃耳tvb now,tvbnow,bttvb4 N7 S$ F, C$ d- ?& G% e) J
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% Q0 {3 W% j. {5.39.217.77:8898茯苓合桃露 |
發表於 2009-11-19 01:38 PM
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