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[中式食譜] 豆沙糯米糕

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9 q' w" i( @; T# x5.39.217.77:8898材料
0 ^; D( j) W. t; [8 a5 U$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒(切粒)、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙
& V3 g6 @5 k/ T8 c9 s  btvb now,tvbnow,bttvb6 |+ _7 `* q5 s3 z) ]( w
做法
7 M8 n* N; {6 L! @1.將糯米浸水約6小時,倒出瀝乾水。
1 o$ E9 a, k: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ r  d5 v  D+ T" Q" e" D/ K( }( O
2.將糯米加椰漿及糖拌勻。
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' N$ {) y3 w* d0 h6 A% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內,再沿邊圍上紅綠色車厘子,旁邊放上南瓜子仁。
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$ u2 b& y! k8 p- [  j7 r* P4 X5 _4.然後加糯米加至半碗份量,再下已搓平的豆沙。tvb now,tvbnow,bttvb9 V: k! |9 z# U) s0 Z9 ?

% }) A6 D' ?& E2 }7 P5 m" M5.39.217.77:88985.將剩餘的南瓜子仁圍邊,再鋪上一層糯米後掃平,將剩餘的合桃圍邊,再壓實。! `% y* V* q7 N; j1 m+ q! n
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6.煲滾水,放入(5),水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出,反轉倒扣上碟即成。
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