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! X7 x/ y# h: ?5 v( A% _公仔箱論壇材料上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K# c1 {+ D s- Z3 N% g
海切片年糕 200克、雞扒 1件、京葱 50克（切段）、甜麪醬 1湯匙、豆瓣醬 1茶匙 雞肉
: O3 S2 W6 o# V& ~! w" b9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 b9 c8 m) D; z( O+ O& q) L, N
醃料
6 h# T( e3 a W& @6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉 2湯匙
8 t$ v. }# P( C! Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p2 m% ^7 s. r* Q* Y( y
調味料
' \& |4 Y: D! ~0 j$ ^tvb now,tvbnow,bttvb水 1/2杯、生抽 1茶匙、糖 1茶匙、生粉水適量
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8 K5 |, o6 U3 d' W, M1 h+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" N- A& D& u7 d. d1.將雞扒片薄，再輕輕剁幾下，下鹽、糖及胡椒粉拌勻，再下生粉拌勻醃 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p. v& H- A+ l7 g, A
' F' j C. x" Q6 h$ `7 Q2.開大火燒熱油至 140℃，下雞扒炸3分鐘至金黃色，撈起切件。5 i! c, K) ^; A
8 [: @9 j9 ?/ r' Wtvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊下油，爆香京葱，下甜麪醬及豆瓣醬炒勻，下年糕、水、生抽及糖拌勻，冚蓋轉細火煮2分鐘。2 N1 }6 ?. N, {) i# P0 l, y
+ W$ ~1 q) K" @! G" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞扒回鑊，下生粉水埋芡兜勻即可上碟。
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發表於 2009-11-19 05:59 AM
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