[中式食譜] 甜粟米蟹粉

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l6 S2 G+ v$ V% s! Z4 J" `
tvb now,tvbnow,bttvb8 `- I2 x- I- H2 E8 m0 B9 V
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J* P9 v3 t& r2 ^2 _
粟米 2支、蟹粉 75克、青甜椒 1湯匙（切粒）、紅甜椒 1湯匙（切粒）、橄欖油 2湯匙，薑茸/紹酒/白胡椒各少許、蠔油 1茶匙
8 ^& v; p1 g% m2 T4 C" O
, z: W, W1 p2 Q* K% W# Z3 C4 i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 T- v! b5 F" X- E
做法
0 k2 F# f5 j1 b: X$ Stvb now,tvbnow,bttvb1.用刀將粟米削下粟米粒。
- n; [( x9 n: ^' V5 x/ G" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k1 Y. B9 e8 k' ~
2.燒熱鑊，用大火爆香薑茸，放入蟹粉及紹酒，炒香後盛起。
6 s/ k' m% f9 T& F* `0 i; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^% A( s2 V8 h/ W+ s% Z. t! A) D
3.燒熱油鑊下橄欖油，落粟米，用中火炒約 3分鐘至熟透，再下青甜椒、紅甜椒、白胡椒及蠔油，炒約 1分鐘，最後加蟹粉炒勻即成。