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[甜品] 奧地利蘋果卷

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材料9 W" Z. [# M7 S% g& ]( o7 c5 e
薄酥皮 6塊、蘋果 500克(去皮切粒)、牛油 60克、麪包糠 50克、糖 100克、肉桂粉/提子乾/糖霜各適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R; Y/ G2 f! r* X, c  H
1.牛油放入鑊用細火煮溶,下麪包糠拌勻後盛起。
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2.薄酥皮塗上溶牛油,然後叠上另一層薄酥皮,再塗上溶牛油,餘此類推至叠至六層厚,鋪上麪包糠、蘋果粒及提子乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z/ n# G" Y! n0 d) J& h

. m' ~0 ]1 a# h  z( G公仔箱論壇3.將糖及肉桂粉拌勻,撒上蘋果面後捲起,掃上溶牛油。
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- [) C2 M# S$ p* x$ z+ p# Y/ j4.預熱焗爐至200℃,放入蘋果卷焗 30分鐘,取出撒上糖霜即成。
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