 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^" L: Z! W4 p b# {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A+ l, W$ E& Y5 |
材料
( a1 H! c" x6 X' h& R韓國泡菜 250克、黑豚肉 200克、蘆笋苗 16條、北菇 2隻、甘笋 1條、鮮膶腸 1條、生蒜粒/西椒粒/紅椒粒/洋葱粒各少許、雞粉 1茶匙、糖/生粉水各少許、蠔油 1茶匙、豆瓣醬 1/2茶匙、上湯 1/2碗
' B" U- w7 \! B5.39.217.77:8898
! s8 n# j/ v9 O: S' |/ I' b3 jtvb now,tvbnow,bttvb ! ]# H6 R6 D, a+ U7 \8 s
% a7 j; ~# w u! _# Dtvb now,tvbnow,bttvb做法
4 d+ C' Q% ~" U0 }1.泡菜冲水洗淨後切件；黑豚肉切成8片；甘笋去皮後切條；蘆笋苗切條。, I3 v3 [! K a5 J/ H. H. k v
公仔箱論壇2 h) A& ?$ J1 |5 D
2.膶腸及北菇放入鑊用大火隔水蒸熟後切條。
" C- ~$ s. w3 W4 W# V1 q公仔箱論壇公仔箱論壇6 t" w2 Q1 J1 d h# o
3.將黑豚肉平放枱上，鋪上已切條的鮮膶腸、甘笋、北菇、部份泡菜及蘆笋苗，然後捲起。6 ~0 g8 W8 _6 |! }: g
tvb now,tvbnow,bttvb, H o6 u) ]1 J: j
4.燒紅鑊下油，以慢火將黑豚肉卷煎成金黃色後盛起。再起鑊，放入生蒜粒、紅椒粒、西椒粒及洋葱粒炒勻，加剩餘泡菜及上湯同煮，再加糖、蠔油、雞粉及豆瓣醬，再加生粉水埋芡，燜煮約 5.39.217.77:8898$ [- v: W4 Y3 t. O
公仔箱論壇% ?1 D5 q5 H3 ~1 T3 C$ t3 _( q! o
5分鐘。5.將泡菜鋪入煲，放上黑豚肉卷，最後淋上（ 4）即成。
! f, W1 {! E3 Z$ f9 }9 l
" n9 i2 H$ A4 s- qtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇7 |& v; F7 [3 W& F* } h
+ q( `' M" N7 w4 s/ b3 D |
發表於 2009-11-14 06:15 AM
| 