陳貝兒話藍莓味道如愛情,甜中帶酸。升呢成為副總裁後的她忙裏仍能偷閒 hightea,今日就由副總裁帶路,走訪兩家至愛小店,品味果撻糕點與愛情的甜、酸。
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Cova愛情藍莓味& E0 E- A0 H5 z6 o7 S& G
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「藍莓就好像愛情的味道,有點甜,又帶點酸酸的……」Janis(陳貝兒)以《藍莓之夜》電影對白來形容她至愛的藍莓果撻味道,還謙虛補一句:「現在無愛情,惟有靠藍莓補充一些愛情感覺。」Janis至愛利園 Cova的藍莓芝士餅,「我自己也學過整餅,這裏的糕餅做得很出色,芝士餅的味道不太甜又易入口,好friendly,就算一口氣吃兩件也可以。」 Cova裝修富歐陸味,環境舒適,食物有水準, Janis一有時間,就約三五女性友人跑來tea兼開秘密會議。果撻之外,Janis更推薦兩款餐前開胃菜,番茄汁海鮮扁意粉,愛其用料新鮮,以初榨橄欖油煮,吃它的鮮味。另一道燒焗原隻帶子配巴馬火腿,火腿用西班牙頂級黑毛豬,帶子用日本大元貝,鮮味多汁,每日限定 60隻,一客兩隻,每日供應 30份,「好味……好味……」Janis一啖入口,滿足地笑不停,令在旁的我垂涎不已!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D/ j( [" j1 z
6 }) ]) _- P: @+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雜果撻每粒$13(外賣)tvb now,tvbnow,bttvb5 z8 ^: y5 U; q1 o5 N/ B
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每天以當造鮮果做。 tea buffet(一至五$168、六、日及假期$188)時段不斷補充。 Janis至愛酸酸甜甜可以吃出愛情感覺的藍莓撻。公仔箱論壇/ Q2 X; N4 I. p4 Z- f/ K
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藍莓芝士餅每件$78 5.39.217.77:8898; V/ n9 R3 o, X: ^ ~3 R
+ ?% u1 l$ a+ i9 x2 e: Q4 w芝士味濃,略帶酸味,中和了果醬的甜,很易入口。5.39.217.77:8898( l# K# i! w$ U! o, V2 k. x
; p/ b& q& C; G) X5 s1 m; j) w公仔箱論壇燒焗原隻海帶子配巴馬火腿$248火腿用的是西班牙頂級黑毛豬,鹹香味濃。日本帶子汁多味鮮, Janis一啖一隻,大讚「好味」。3 _ U1 k9 i5 j4 y' F
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, f# ?2 ]* n& U4 E, q* k) O& W5.39.217.77:8898番茄汁海鮮扁意粉$188tvb now,tvbnow,bttvb4 A9 |7 V# @! m; S& E( g' A
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青口、帶子、魷魚等材料很新鮮,以精選初榨橄欖油烹調而成,海鮮鮮味非常突出。
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Cova (銅鑼灣希慎道利園商場1期地面)公仔箱論壇. Y j+ O$ V5 n& ]3 A+ S2 }! E ]
! P$ a0 b/ d$ m' N7 a7 pagnè s b.品味情意結
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Janis另一至愛是星級名店 agnè s b. Le Pain Grille,張敬軒、王家衞都是熟客粉絲,也是Janis的飯堂之一。除了就腳,還有一份情意結,當年做主播時曾訪問著名時裝設計師 agnè s b.,「我發現大家品味極相似!」每間餐廳都有setmenu,「但這裏做得特別有誠意,用料新鮮,好似無花果雞胸沙律,雞肉出奇地滑!」還有,「蛋糕做得出色!最開心是每次飯後,侍應都會捧出一大盤蛋糕任揀!」蛋糕皆以女孩子名字命名, Janis挑選了朱古力栗子蛋糕 Charlene、雙層朱古力蛋糕 Melanie及美國芝士餅Lucie,話試少少的她最後兩款朱古力蛋糕都只餘下半個,我試一口,濃濃朱古力味充滿口腔,但不膩喉,難怪成為她至愛。
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$ Q8 _' \8 e( e3 h糕點每件$50(堂食)、$30(外賣)Charlene朱古力栗子蛋糕,口感細滑; Melanie內層朱古力海綿蛋糕及栗子軟心忌廉,外層黑朱古力, Janis推介; Lucie美國芝士蛋糕,芝士味濃,熱賣 item。 tvb now,tvbnow,bttvb2 a) C6 O1 e! I
% b$ o- {% g3 E9 Y4 o/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤鱸魚配鮮帶子$268TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q) h/ K. D6 U& n8 M# O* z& o* r
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用上智利鱸魚、日本鮮帶子,魚肉肥美嫩滑,帶子鮮甜。
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. q0 \4 K+ `/ N9 S3 ltvb now,tvbnow,bttvb無花果雞胸沙律$98
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Janis讚「雞胸肉出奇地滑」,配以新鮮蔬菜及沙律汁,開胃。tvb now,tvbnow,bttvb1 f9 Y- `) H' V) h( f8 q
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■ Janis一見繽紛的甜品即兩眼發光。5.39.217.77:8898- u( Z/ l7 F6 q4 j5 ?% U" S
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■據聞導演王家衞也經常到此用餐兼開會度橋。% M5 T G `4 J& I7 p2 b7 K, u
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■張敬軒常此來嘆茶,每次更會外賣蛋糕走。tvb now,tvbnow,bttvb* ?+ Z g( X- ], u
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Agnè s b. Le Pain Grille (銅鑼灣禮頓道地下)4 R; V% W6 Q/ d
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1 ?" @ }& \9 e$ z: M8 |tvb now,tvbnow,bttvb■ Janis一身 agnè s b.連身裙,少見的時尚副總裁。 |