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3 B2 B4 X t# w- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
L S* m% D+ s$ n3 V% b$ y公仔箱論壇芋頭 1斤、火腿粒 2湯匙、豬絞肉 135克、蝦米粒 1湯匙、葱 1條（切粒）、鹽 1/2茶匙、生抽 1湯匙、胡椒粉少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U1 h$ G0 R0 y/ p& u9 M* `& ^$ _
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做法
& T4 }) e+ H, A# @tvb now,tvbnow,bttvb1.將芋頭削皮，切成 1厘米厚片，放入鑊以大火隔水蒸15分鐘至熟，取出趁熱壓爛成茸。5.39.217.77:8898! Z4 w6 Q) c p3 c5 z: A
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2.燒熱鑊加油，用中火爆香蝦米粒及火腿粒後盛起。, S1 r Y: E$ g4 z' P
$ }5 b1 ^8 s5 z0 F3 z; K* C: Z1 D公仔箱論壇3.將芋泥、豬絞肉、蝦米粒、火腿粒、葱粒、生抽、鹽、糖、胡椒粉及粟粉放入碗，攪勻成為芋泥肉餡。
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" Y- G( Q& H, F. t" @1 Otvb now,tvbnow,bttvb4.用手揑出如乒乓球大小的芋泥，再壓成餅狀，然後放入平底鑊，用中火將兩邊煎至金黃色即成。
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發表於 2009-11-12 01:51 PM
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